Uśmiechnięte ciasteczka
Samo ich spojrzenie sprawia radość i sprawia, że chce się je zjeść. Są bardzo urocze, wyrzeźbione i przygotowane w taki sposób, że wyglądają jak prawdziwe buźki. Tak naprawdę, na bazę biszkoptową użyjemy najprostszego, tego, którego zwykle używamy do przygotowania ciastek maślanych. Dopiero po przygotowaniu ciasta zaczniemy zabawę. Aby to zrobić, zaczniemy od noża do makaronu, ale alternatywnie wystarczy nawet zwykła szklanka. Połowę ciasteczek zostawiamy nienaruszoną, drugą połowę wycinamy tak, aby powstały ładne buźki. Uwolnijmy więc wyobraźnię i zabawę dorosłych i dzieci.
Po upieczeniu ciastka byłyby dobre i takie, ale nie chcemy się ograniczać, więc zaczniemy napełniać ciastka. Aby to zrobić, możemy użyć domowego lub . W rzeczywistości możemy również przygotować buźki o różnych smakach, aby zaspokoić każdy gust. Aby ciasteczka były jeszcze smaczniejsze i piękniejsze, część uśmiechniętego ciastka zanurzamy w czekoladzie i dekorujemy kolorową posypką. W ten sposób stworzymy coś w rodzaju kapelusza lub włosów dla naszych buźek.
Pozostaje więc zabrać się do pracy i wspólnie bawić się podczas przygotowywania tych pysznych ciasteczek.
Przepis na uśmiechnięte ciasteczka
Sprzęt
-
1 wałek do ciasta
-
1 okrągła filiżanka makaronu lub szklankę
-
1 x narzędzie do rzeźbienia makaronu
-
folia spożywcza i papier do pieczenia do smaku
-
1 blacha do pieczenia
-
1 blender
Składniki
- 1 jajko
- 250 gr Mąka
- 100 gr cukier
- 125 gr zimne masło
- 1 skórka owocowa startej cytryny lub pomarańczowy
Do nadzienia
- do smaku dżem, pasta z orzechów laskowych
Do dekoracji
- 50 gr czekolada mleczna
- do smaku kolorowe ogony
Instrukcje
-
W blenderze wymieszaj mąkę i pokrojone w kostkę masło.
-
Mieszaj kilka razy, aż uzyskasz przeszlifowaną mieszaninę.
-
(mieszanie okresowo jest konieczne, aby uniknąć przegrzania mieszanki.
-
Pozostałe składniki łączymy.
-
Miksuj na małych obrotach przez kilka sekund, aby wszystkie składniki się połączyły.
-
Bierzemy ciasto i formujemy bochenek.
-
Zawiń go w folię spożywczą i odstaw na 30 minut do lodówki.
-
Po upływie tego czasu ponownie wyjmij ciasto i rozwałkuj je na posypanej mąką powierzchni roboczej.
-
Musi mieć grubość około 4/5 mm.
-
Na tym etapie wycinamy różne koła za pomocą foremki do ciasta.
-
Włącz piekarnik i rozgrzej do 180°.
-
Połowę otrzymanych krążków układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
-
Drugą połowę ozdabiamy tworząc buźki, używając małego noża lub specjalnych narzędzi do krojenia ciasta (np. tych do pasty cukrowej).
-
Na patelnię również kładziemy twarze i smażymy około 10 minut.
-
Po ugotowaniu pozwól im ostygnąć.
-
Rozpuść czekoladę w kuchence mikrofalowej lub w bemarze.
-
Zanurzamy „głowę” buźek.
-
Udekorować kolorową posypką cukrową.
-
Niech stwardnieje.
-
Następnie przystępujemy do napełniania.
-
Na nieuszkodzone połówki ciastka nałóż łyżeczkę kremu lub dżemu.
-
Zamykamy zatem uśmiechami.
-
Ciasteczka są już gotowe do spożycia.
-
Ciesz się posiłkiem.
Warianty
Gdybyśmy chcieli, aby nasze ciasteczka były jeszcze bardziej kreatywne, moglibyśmy czerpać inspirację z . W ten sposób nie tylko stworzymy buźki, ale także je wyrzeźbimy. To ćwiczenie może pomóc dzieciom lepiej bawić się w kuchni, jednocześnie dając upust ich kreatywności. Co więcej, będziemy mogli. Wystarczy rozpuścić odrobinę białej czekolady i podzielić ją na kilka miseczek. Do każdej miski dodajemy inny barwnik spożywczy i na podstawie powstałej buźki zanurzamy ciastko w odpowiednim kolorze. Wystarczy zakasać rękawy i zacząć wspólną zabawę.
