To prawdziwa uczta, która zachwyci całą rodzinę. Absolutnie warto spróbować.
Sernik: deser ponadczasowy
W trakcie oczywiście ma się ochotę zjeść np. lody, sorbety, granitę i serniki.
Tak naprawdę, gdy robi się gorąco, żywność, którą jemy, również musi nam pomóc.
W szczególności jest to rodzaj ciasta znany niemal na całym świecie, a nawet we Włoszech jest bardzo popularny w ciepłych miesiącach.
W tym przypadku naprawdę ma wiele dobrych odmian, nawet jeśli, aby można go było tak zdefiniować, trzeba go przez jakiś scharakteryzować.
Tak naprawdę ten typ jest zawsze obecny, na przykład del, garść, del, nadzienie i jedno z wybranych.
W każdym razie, chociaż powyższy deser jest również typowym deserem współczesności, w rzeczywistości, jak wiele potraw, ma on pewne właściwości.
Według historyków wydaje się, że już nawet przygotowali dla niego podobne ciasto.
Krótko mówiąc, może nie było dokładnie tak samo jak dzisiaj, ale faktem jest, że podobno były popularne nawet w odległej przeszłości.
Mówi się wręcz, że w drugiej połowie . sportowcy zjedli tort z miodem i owczym serem.
Cóż, w tym miejscu, wracając do teraźniejszości, chcielibyśmy pokazać Wam świeże ciasto bez pieczenia, które z pewnością spełni Wasze rodzinne marzenia.
Sernik czekoladowy, ciasto bez pieczenia
Sernik czekoladowy
Jeśli chcesz przygotować pyszne ciasto bez pieczenia, koniecznie zastosuj się do tego prostego i pysznego przepisu.
Składniki
- 350 gr suche ciasteczka kakaowe
- 90 gr Masło topione
- 530 ml mleko
- 1 żółtko jaja
- 80 gr cukier
- 60 gr skrobia kukurydziana
- 50 gr Biała czekolada
- 100 gr ser mascarpone
Instrukcje
-
Na początek pokrusz trochę suchych ciastek kakaowych i wsyp je do dużej miski.
-
Następnie dodać roztopione masło, 30 ml mleka i dobrze wymieszać.
-
Ciasto podzielić na dwie równe części i jedną część wylać do okrągłej tortownicy, maksymalnie spłaszczając. Włożyć na kilka minut do lodówki.
-
W międzyczasie do rondla wlać jedno żółtko, cukier i wymieszać trzepaczką.
-
Następnie dodać skrobię kukurydzianą, prawie 500 ml mleka i ponownie wymieszać.
-
Wlać resztę mleka i gotować na małym ogniu, ciągle mieszając, aż uzyska się gęstą śmietanę.
-
Zdjąć z ognia, na patelnię wlać białą czekoladę i mascarpone i wszystko wymieszać.
-
Teraz wlej ten krem do poprzedniej formy i dodaj drugą połowę posiekanych herbatników. Włożyć do lodówki na 4 godziny.
-
Wyjmij z lodówki, przykryj ciasto pokrywką i posyp cukrem pudrem.
-
Twój sernik czekoladowy jest gotowy.
Napój do połączenia z sernikiem czekoladowym
To z pewnością idealne i pyszne rozwiązanie na letnią przekąskę.
Kiedy już to wszystko przygotujesz, będziesz musiał pomyśleć o tym, który będzie najbardziej odpowiedni.
Tak więc, jeśli chcesz być po bezpiecznej stronie i nie popełniać błędów, możesz postawić na kieliszek Moscato d’Asti.
