Ciasto bez pieczenia z biszkoptów i gładkiej śmietanki, która rozpływa się w ustach!
Przygotuj w domu szybki i prosty kremowy deser z nietypowego składnika.
Dzięki bezpretensjonalności i doskonałemu smakowi przygotowuję go dość często.
Szybki przepis na pyszny tort z kremem z kanału YouTube
Potrzebujemy:
150 g granulowanego cukru
150 ml wody
200 g krakersów
Do kremu:
200 g mąki zwykłej
200 g granulowanego cukru
1 litr mleka
50 g masła
1 łyżeczka esencji waniliowej
Na bitą śmietanę:
200 ml śmietany do ubijania
3 łyżki cukru pudru
Na polewę:
150 g czekolady
200 ml śmietany do ubijania
Zbliżać się:
Wlać cukier do rondla na kuchence.
Mieszaj aż do rozpuszczenia.
Gdy karmelizujeDodaj wodę.
Mieszaj, aż mieszanina stanie się płynna.
Pozwolę na to 5 minut uspokoić się.
Ułóż krakersy na dnie formy.
Będziemy podlewać ich schłodzony syrop.
Odstaw na 5 minut.
Do garnka znajdującego się na kuchence dodaj mąkę.
Dodaj cukier.
Wymieszaj trzepaczką.
Stopniowo dodawaj mleko i mieszamyaż uzyskamy kompozycję bez grudek.
Zdjąć z ognia i dodać pokrojone w kostkę masło.
Dodaj esencję waniliową i mieszaj, aż masło się rozpuści.
Pozwolę na to uspokoić się.
Dobrze wymieszaj schłodzoną śmietankę.
Następnie rozprowadzamy go na krakersie.
Wkładamy do lodówki przez 30 minut.
Do miski dodać krem.
Dodaj cukier.
Mikser ubijamy do momentu.
Na cieście rozsmaruj bitą śmietanę.
Następnie dobrze wyrównujemy warstwę.
Założyliśmy 30 minut do lodówki.
Do miski dodać posiekaną czekoladę.
Zalewamy go gorącą śmietaną.
Mieszaj, aż pojawi się czekolada nie rozpuści się.
Pozostawiamy na minutę do przestygnięcia i polewą polewą warstwę bitej śmietany.
Dobrze się dopasujemy.
Wstaw ciasto na 6 godzin do lodówki i możemy służyć.
Życzymy dobrego apetytu!
