Ciasto Jabłkowe Granko na kubki: Niesamowite soczyste ciasto gotowe w 15 minut – niezrównany smak!
Pyszne ciasteczko sezonowo-jabłkowe.
Jest bardzo popularny w naszym domu i wierzę, że będzie popularny również w Twoim domu.
Przepis przesłała nam pani Katka Gajdošová.
Potrzebujemy:
Na ciasto:
2 i pół szklanki mąki zwykłej
1 szklanka cukru pudru (ja dałam tylko 3/4)
1 szklanka mleka
1/2 szklanki oleju
2 jajka
2 łyżeczki mielonego cynamonu
1 czubata łyżka kakao
2 łyżki Granki
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 opakowania proszek do pieczenia
700 g startych świeżych jabłek
Do dekoracji:
dżem
lukier (czekolada i bita śmietana lub czekolada i kwaśna śmietana – oba są doskonałe)
Zbliżać się:
Oczyść i zetrzyj jabłka.
Do większej miski włóż sypkie składniki:
Mąka, cukier, cynamon, kakao, grano, soda i proszek do pieczenia.
Stopniowo dodawaj olej, mleko i jabłka z sokiem.
Na koniec dodać jajka i wszystko wymieszać z ubijaczką elektryczną.
Ciasto wylewamy na blachę wysmarowaną odrobiną oleju (lub wyłożoną papierem).
Rozprowadzamy go równomiernie po bokach i wstawiamy do nagrzanego piekarnika.
Pieczemy w temp 180°C przez około 30 minut.
Po upieczeniu jeszcze gorącym smarujemy dżemem.
Lub posmaruj kwaśną śmietaną zmieszany z rozpuszczoną gałęzią.
Pozostawić do ostygnięcia i pokryć polewą czekoladową.
Życzymy dobrego apetytu! 🙂