Pieczenie i desery

Ciasto kubkowe „MIODOWE SERCA”, które uwielbiamy: bez dwóch zdań najlepszy deser czekoladowy pod słońcem!

752views

„Miodowe serce” to proste i szybkie ciasto, które z łatwością przygotujesz ze składników, które zwykle masz w domu.

Ma nieco zapomniany soczysty i orzeźwiający smak, dlatego przywracamy go na Waszą listę ciast codziennego użytku.

Prosty przepis na idealne ciasto czekoladowo-morelowe z kanału YouTube

Potrzebujemy:

(objętość kubka – 200 ml)

2,5 szklanki zwykłej mąki

1 łyżka kakao

10 g proszku do pieczenia

10 g cynamonu

1,5 szklanki wody gazowanej (mleka)

1 opakowanie cukru waniliowego

1/2 szklanki oleju roślinnego

1 szklanka granulowanego cukru

10 + 8 łyżek dżemu morelowego

100 + 100 g czekolady

30-50 ml oleju roślinnego

Zbliżać się:

Najpierw rozgrzej piekarnik do 180°C.

W misce przez sito przesiać mąka z proszkiem do pieczenia i kakao.

Do osobnej miski wsypać cukier.

Wlać wodę mineralną.

Dodaj 10 łyżek dżemu morelowego.

Na koniec dodać cukier waniliowy i wymieszać trzepaczką.

Następnie do mieszanki wlewamy suche składniki.

Dodaj cynamon.

Wszystko dokładnie wymieszać.

Do masy wlać olej i ponownie wymieszać.

Umieść papier do pieczenia na blasze do pieczenia (33 x 23 cm).

Nalewamy połowę ciasta.

Rozłóż równomiernie ciasto i pozostawić do pieczenia na około 12 minut.

Do osobnej miski włóż dżem morelowy.

Zetrzeć czekoladę i wymieszać.

Na upieczonym cieście rozsmaruj dżem.

Na wierzch wylewamy resztę ciasta i równomiernie rozprowadzamy.

Włóż formę do piekarnika i piec około 30 minut.

Czekoladę łamiemy do miski.

Wlać olej.

Umieść miskę w kuchence mikrofalowej przez 30 sekund.

Na wierzch ciasta wylej polewę czekoladową.

Połóż ciasto do lodówki.

Możemy podać schłodzony deser.

Życzymy dobrego apetytu!

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.