Ciasto na patelnię, przygotuj je z 1 jajkiem: szybki i łatwy przepis | Bardzo mało kcal
Właściwości mandarynek
Mandarynki są źródłem przeciwutleniacza, który pomaga wzmocnić układ odpornościowy i zapobiegać chorobom układu krążenia. Zawierają także witaminy A i B, potas, wapń i magnez. Dodatkowo mandarynki są bogate we flawonoidy i karotenoidy, które mogą pomóc w zapobieganiu nowotworom
Ponadto pomagają w utrzymaniu zdrowego trawienia i
Mandarynki również pochodzą i są dobrym wyborem dla osób próbujących schudnąć lub zdrowiej się odżywiać.
Ogólnie rzecz biorąc, mandarynki są i mogą być zdrowym dodatkiem do codziennej diety.
Smażone ciasto z mandarynkami
Ciasto z mandarynkami wykorzystuje mandarynki jako główny składnik. Przepis zakłada użycie świeżych mandarynek, które pochodzą
Następnie dodaje się jajko i mąkę, po czym mieszaninę gotuje się na średnim ogniu, aż ciasto będzie gotowe do spożycia.
Ciasto naleśnikowe z mandarynkami w towarzystwie bitej śmietany lub lodów waniliowych.
To pyszna alternatywa dla tradycyjnych ciast, a świeży, cytrusowy smak sprawia, że jest to idealne rozwiązanie.
Zobaczmy więc, czego potrzebujemy do przygotowania tego arabskiego deseru i jak go przygotować krok po kroku.
Smażone ciasto z mandarynkami
Składniki
- 6 mandarynki
- 1 orzechy włoskie masło
- 20 gr Cukier cukrowy
- 1 jajko
- 50 gr Cukier cukrowy
- 8 gr cukier waniliowy
- 60 ml olej z nasion
- 100 ml mleko
- 170 gr Mąka
- 8 gr proszek do pieczenia
Instrukcje
-
Aby rozpocząć przygotowywanie ciasta na patelni, obierz 6 mandarynek, usuń zewnętrzną skórkę i odłóż na bok. Włóknista część mandarynki zwana albedo znajduje się pomiędzy skórką a miąższem.
-
Umieść kostkę masła na patelni z powłoką nieprzywierającą, do której wsypujesz 20 gramów granulowanego białego cukru i rozpuść na małym ogniu.
-
W tym momencie możesz włożyć je na patelnię i pozostawić na ogniu przez kilka minut, a następnie wyłączyć kuchenkę.
-
Wbij jajko do dużej miski i dodaj najpierw 50 gramów granulowanego cukru, a następnie 8 gramów cukru waniliowego i zacznij mieszać składniki ręczną trzepaczką.
-
Po wymieszaniu dodać najpierw 60 ml oleju z nasion, a następnie po wymieszaniu oleju trzepaczką, mleko.
-
W misce wymieszaj przesianą mąkę z drożdżami i wymieszaj składniki ręczną trzepaczką.
-
Na koniec musimy stworzyć płynny krem, który wylewamy na patelnię na mandarynki i rozprowadzamy po całej powierzchni miękką szpatułką.
-
Następnie przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut. Aby mieć pewność, że ciasto jest już gotowe, wbij ciasto w formę wykałaczką.
-
Jeśli ciasto nie zatrzymuje płynu, oznacza to, że ciasto jest gotowe do obrócenia i za pomocą talerza odwracamy je i wkładamy z powrotem do formy z pokrywką na kolejne 5 minut.
-
Po ugotowaniu można je podać na talerzu deserowym!
