Owoce cytrusowe są szeroko stosowane w kuchni do przygotowywania deserów. , wszystkie stały się bohaterami deserów, ciastek, kremów i ciast.
W rzeczywistości te owoce stanowią alternatywę dla, czasami zbyt mdłych i ciężkich. Dzięki swojej kwasowości owoce cytrusowe nadają słodkim przetworom świeży i lekki akcent, czyniąc je bardziej strawnymi i przyjemnymi dla podniebienia. W naszych preparatach można je wykorzystać.
W szczególności starta skórka pomarańczy i cytryn stała się bardzo powszechnym składnikiem, który może nadać mocny smak słodkim przetworom, jak w tym przepisie z
Do naszych preparatów włączamy także owoce cytrusowe, gdyż są bogate w witaminę C i przeciwutleniacze, dlatego stanowią ważne źródło dobrego samopoczucia dla naszego organizmu.
Ciasto pomarańczowe – bez chemii
Robienie deseru musi być przede wszystkim przyjemnością, bo inaczej my to wiemy! Jeśli składniki są jednocześnie zdrowe i pachnące, to tym bardziej mamy ochotę wejść do kuchni.
Pomarańcze to jeden z takich składników, gdy dodajemy je do naszych przetworów, w naszych kuchniach przypominają nam się czasy, gdy chodziliśmy do babci i zawsze pozwalały nam znaleźć coś dobrego. Musimy także pamiętać, że w prezencie znajduje się wiele produktów paczkowanych, w tym także deserów
Stosowanie tych substancji chemicznych jest objęte limitami stężeń i kontrolą bezpieczeństwa stosowanych składników.
Jednak nadmierne spożycie pakowanych słodyczy zawierających te substancje może mieć skutki, dlatego zawsze dobrze jest ograniczyć spożycie tych produktów i przygotować je w domu. Zobaczmy, jak zrobić taki w domu
Ciasto pomarańczowe
Mało składników i nie zawiera chemii: pyszne
Składniki
- 3 jajko
- 150 gr cukier
- 150 ml olej roślinny
- 150 ml Sok pomarańczowy
- 1 skórka owocowa Tarta pomarańcza
- 220 gr Mąka
- 10 gr proszek do pieczenia
- 1 szczypta soli
Instrukcje
-
Zacznijmy od umieszczenia w szklanym pojemniku trzech jajek i 150 g cukru
-
zaczynamy ubijać elektryczną trzepaczką, aż masa stanie się jasna i puszysta
-
na tym etapie dodajemy 150 ml oliwy, 150 ml pomarańczy, skórkę pomarańczową, dalej miksując
-
dodajemy 220 g mąki, dobrze ją przesiewając i na koniec 10 g proszku do pieczenia, szpatułką włączamy mąkę do masy
-
na tym etapie smarujemy formę do placków kawałkiem masła i oprószamy ją mąką
-
przenosimy mieszaninę do formy, dobrze ją wyrównując szpatułką
-
piec 35 minut w temperaturze 180 stopni
-
przed podaniem posypać odrobiną miodu
-
nasz jest gotowy!
Co podać do tego wykwintnego deseru
A to doskonałe połączenie do tego deseru, gdyż jest to aromatyczny likier na bazie słodkich pomarańczy.
Likier Pomarańczowy można podawać jako aperitif, trawienny, a także stosować jako składnik koktajli i koktajli na bazie owoców.
