Dodaj jedzenie dla dzieci do ciasta, aby uzyskać nieoczekiwanie przyjemny akcent
Jeśli chcesz, aby ciasto miało subtelną, nieoczekiwaną nutę smaku i delikatną, wilgotną konsystencję, musisz dodać jeden prosty składnik – jedzenie dla dzieci. Zanim pomyślisz, że dodawanie odżywki dla dzieci do ciasta ciasta brzmi zbyt nietypowo, zwróć uwagę na fakt, że do ciasta często dodaje się mus jabłkowy, aby utrzymać wilgotność ugotowanego ciasta i dodać mu subtelnej kulinarnej głębi. Często używa się także musu jabłkowego, więc skoro można go dodać do ciasta na ciasto, to dlaczego nie można go dodać do jedzenia dla dzieci?
Purée z żywnością dla dzieci są wstępnie ugotowane i rozgniecione, dzięki czemu stanowią łatwy i wygodny sposób na zmianę ciasta bez konieczności samodzielnego gotowania i przecierania składników. Występują w różnych smakach, dzięki czemu możesz eksperymentować z różnymi kombinacjami, aby stworzyć ciasto odpowiadające Twoim upodobaniom. Mogą być nawet zdrowszą opcją niż inne popularne składniki ciasta na ciasto.
Jedzenie dla dzieci to zdrowsze ciasto
Pokarm dla niemowląt wytwarza się poprzez przecieranie lub rozgniatanie owoców, warzyw, zbóż i mięsa w celu uzyskania gładkiej i łatwo przyswajalnej konsystencji dla niemowląt. Zazwyczaj nie zawierają dużej ilości dodatku soli i cukru, co czyni je zdrowszą alternatywą dla innych składników, takich jak owoce w puszkach lub słodzony mus jabłkowy. Te przeciery zazwyczaj zawierają również witaminy i minerały, które mogą stanowić uzupełnienie ciast i innych wypieków. Na przykład dodanie puree z marchwi do ciasta na ciasto może zwiększyć zawartość witaminy A, a dodanie puree ze szpinaku może zwiększyć zawartość żelaza.
Dodatkowo, jeśli chcesz zrobić ciasto bez jajek, możesz je całkowicie odciąć z mieszanki, dodając 2 łyżki odżywki dla dzieci na każde jajko wymagane w przepisie. Możesz także zrezygnować z masła lub oleju, zastępując je jedzeniem dla niemowląt. Jeśli przepis wymaga ½ szklanki masła, użyj ½ szklanki jedzenia dla dzieci.
Robienie ciasta z jedzeniem dla dzieci
Jeśli planujesz dodać jedzenie dla dzieci do ciasta, upewnij się, że smaki jedzenia dla dzieci uzupełniają pozostałe składniki przepisu. Na przykład, jeśli robisz ciasto marchewkowe, możesz dodać do ciasta trochę puree z marchwi ze słoika z jedzeniem dla dzieci. Jeśli robisz ciasto bananowe, możesz dodać trochę puree z bananów. Możesz też mieszać i dopasowywać smaki. Na przykład możesz zrobić ciasto bananowe z odżywką dla niemowląt z jagodami lub z odżywką dla niemowląt z jabłkami i wiśniami.
Aby to zrobić, po prostu dodaj łyżki żywności dla dzieci do mieszanki pudełkowej lub włącz je do swojego przepisu, nadając smak tak ciężki lub tak subtelny, jak chcesz. Należy pamiętać, że przeciery z żywnością dla dzieci mogą mieć różną konsystencję, dlatego może być konieczne dostosowanie ilości płynu w cieście, aby uzyskać pożądaną konsystencję. Jest to szczególnie prawdziwe, jeśli używasz żywności dla dzieci, aby uzyskać wyjątkowo aromatyczne i wilgotne ciasto, a nie jako substytut składników takich jak jajka czy masło.