Dziś kupiłam w supermarkecie pierwsze truskawki, spójrzcie, co przygotowuję: pyszny efekt
Deser z pierwszych truskawek w sezonie
Jeśli zastanawiasz się, co przygotować z tego, co kupisz w zaufanym supermarkecie niedaleko Twojego domu, mamy dla Ciebie właściwą odpowiedź. Dziś polecamy bardzo prosty przepis, który jest dostępny dla każdego. Wykonanie go jest naprawdę dziecinnie proste. Wszystko, co musisz zrobić, to zaopatrzyć się w niezbędne składniki (ciasto francuskie, cukier, śmietankę do ubijania, jajka i mleko) i wykonać poszczególne etapy procesu.
Gotowanie w piekarniku zajmuje zaledwie 20 minut. W niecałe pół godziny deser z ciasta francuskiego z kremem i truskawkami będzie gotowy i można się nim delektować. Można go zjeść jako deser po obiedzie lub jako podwieczorek wraz z dobrą kawą.
Deser truskawkowy
Składniki
- 1 rolka ciasto francuskie
- 50 G cukier
- 2 jajko
- 250 ml bita śmietana
- 200 G truskawki
- 250 ml mleko
Instrukcje
-
Pierwszym krokiem jest wyjęcie ciasta francuskiego, otwarcie go i ułożenie na papierze do pieczenia.
-
Następnie piecze się je w nagrzanym piekarniku i piecze przez 20 minut w trybie wentylacji w temperaturze 180°C.
-
Drugi etap polega na wycięciu w cieście francuskim wielu kółek. Możesz użyć dna szklanki i noża lub koła.
-
Trzecim krokiem jest przygotowanie nadzienia. Aby go zrobić, wystarczy wymieszać bitą śmietanę, cukier i truskawki. Truskawki należy umyć, oczyścić i pokroić na kawałki, najpierw wymieszać, a następnie połączyć z bitą śmietaną i cukrem w rondlu i gotować na małym ogniu przez 3 minuty.
-
Gdy krem będzie już gotowy, należy go dobrze wymieszać, a następnie za pomocą rękawa cukierniczego nałożyć go na każdy krąg ciasta francuskiego.
-
Ostatnim krokiem jest pozostawienie deserów z ciasta francuskiego przed zjedzeniem lub podaniem gościom.
Dopasowania smakowe i porady
Ten truskawkowy deser idealnie komponuje się z kieliszkiem dobrego Limoncello. Jeśli wolisz, możesz również wypić trochę bąbelków lub kieliszek słodkiego wina deserowego. Możesz wybrać Vin Santo, Marsala Siciliano, Passito di Pantelleria, Recioto, Moscato d’Asti lub Valpolicella.
Ten truskawkowy deser jest idealny do zrobienia, nawet jeśli masz gości na obiedzie i nie wiesz, jaki deser zrobić lub jeśli chcesz zjeść aperitif w domu z przyjaciółmi i chcesz zaproponować pyszne słodkie i pikantne przekąski.
