Stanowi jedno z najbardziej spektakularnych i kolorowych obchodów karnawału na poziomie międzynarodowym. To wydarzenie, określane przez mieszkańców jako „”, przekształca miasto w tętniącą życiem scenę, której bohaterami stają się parady, cenne dublony do zebrania i pomysłowe przebrania. Poznajmy więc historię i ciekawostki związane z tym wydarzeniem, które łączy się z królującym deserem: .
Ciasto Królewskie, deser karnawałowy w Nowym Orleanie
Po i następuje Befana, która kończy wszystkie uroczystości, które jednak rozpoczynają się wraz z karnawałem w lutym. W szczególności Mardi Gras w Nowym Orleanie jest synonimem.
Ciasto zostało wynalezione dawno temu, a mianowicie w średniowieczu! Pierwsze ciasta królewskie powstały w Europie z okazji katolickiego święta Trzech Króli (6 stycznia).
Francuzi przywieźli to ciasto ze sobą w latach 70. XIX wieku i przez te wszystkie lata stało się ono synonimem Dzielnicy Francuskiej i Mardi Gras. Ciasto Królewskie jest zatem ciastem, bo można je dostać na początku stycznia, aż do karnawału, a następnie odkłada się je na Środę Popielcową, kiedy każdy zrezygnuje z czegoś na Wielki Post.
Jak powstaje ten deser
Ciasto Królewskie to (podobne do) ciasto pokryte obficie lukrem i dużą ilością fioletowych, żółtych i zielonych posypek oraz błyszczącego pyłu.
Niektórzy ludzie sprawiają, że ich ciasto królewskie bardziej przypomina chleb, a inni wolą wersję bardziej przypominającą ciasto – nie ma dobrego ani złego sposobu na zrobienie tego.
W większości przypadków otrzymujesz nadziewane pierścienie, które można doprawić wanilią, cynamonem lub jednym i drugim. Kształt jest jednak zawsze zaokrąglony z otworem pośrodku, przypominając kształt .
Z zewnątrz tort królewski jest – zwykle – pokryty pysznym lukrem i dużą ilością zielonej, fioletowej i żółtej posypki. Te kolory nie są przypadkowe: tak naprawdę symbolizuje wiarę, zamiast tego – władzę i reprezentuje sprawiedliwość. Ponadto w środku zawsze znajduje się mały .
Dlaczego w królewskim cieście jest plastikowe dziecko?
Nie martw się: nie jest taki mały, więc nie ma niebezpieczeństwa, że go zjesz, nie zdając sobie z tego sprawy.
Niektórzy twierdzą, że dziecko jest , podczas gdy inni uważają je po prostu za symbol szczęścia i dobrobytu. Ten, kto otrzyma kawałek wraz z dzieckiem, jest „” królem lub królową tego dnia i podobno ma za sobą bardzo dobry rok.
