Kluczowe składniki, które sprawiają, że chleb 6-ziarnisty jest wyjątkowy
Chleb jest z pewnością jednym z najbardziej lubianych produktów spożywczych, ale niestety nie jest najzdrowszym. Na szczęście istnieją jego zdrowsze wersje, takie jak chleb wieloziarnisty. Jeśli chodzi o to, co sprawia, że chleb sześcioziarnisty jest tak wyjątkowy, wszystko sprowadza się do sześciu ziaren.
Sześć ziaren może się różnić w zależności od przepisu, ale zazwyczaj obejmują owies, pszenicę, kukurydzę, proso, żyto, siemię lniane i nasiona sezamu. Czasami przepis zawiera komosę ryżową lub jęczmień zamiast jednego z pozostałych zbóż. Niezależnie od dokładnej konfiguracji, chleb 6-ziarnisty stanowi pożywną i satysfakcjonującą alternatywę dla białego chleba.
Nie tylko może smakować wyśmienicie, ale jedzenie chleba wieloziarnistego wiąże się z mnóstwem korzyści, takich jak wysoka zawartość białka i błonnika, a także innych witamin i składników odżywczych, w tym magnezu, żelaza, cynku i przeciwutleniaczy. Skoro już wiesz, jak korzystny jest chleb 6-ziarnisty, co powinieneś z nim zrobić?
Pomysły na przepisy na chleb 6-ziarnisty
Ponieważ chleb 6-ziarnisty jest tak zdrowym wyborem, równie dobrze możemy skupić się na przepisach, które skupiają się na zdrowszej stronie. Na przykład możesz rozpocząć dzień pożywnie i zdrowo od tostu z awokado z 6 ziarnami, ewentualnie z jajkiem wypełnionym białkiem. Jeśli jesteś fanem, możesz łatwo zamienić zakwas na kawałek wieloziarnistego chleba z gotowanymi szparagami, płynnym jajkiem w koszulce i posiekanym szczypiorkiem.
Następnie istnieje wiele zdrowych opcji kanapek, które możesz przygotować z chlebem 6-ziarnistym. Może masz ochotę zrobić ciasto, które może być zdrowsze, zastępując majonez jogurtem greckim, a może być jeszcze lepsze jako kanapka. Możesz też wypróbować Degustacyjny Stół, który zawiera również pomidor, ogórek, czerwoną cebulę i hummus.
Tak naprawdę każda kanapka będzie pasować do chleba 6-ziarnistego — nie tylko będzie dla Ciebie lepsza niż inne rodzaje chleba, ale nada kanapce zupełnie nowy smak i doznania. Niezależnie od tego, czy jest to klub z indykiem, czy BLT, następnym razem spróbuj zamienić swój ulubiony chleb na chleb 6-ziarnisty.
