Kupowany w sklepie Angel Food Cake Hack Miłośnicy czekolady muszą spróbować
Ciasto anielskie to świetny deser — zwłaszcza, gdy ma się w towarzystwie — ale nie każdy potrafi upiec od podstaw lub udekorować ciasto, więc pojawia się dylemat. Ciasto kupione w sklepie wystarczy, ale zostaje ci albo wcześniej mrożony deser, o którym wszyscy wiedzą, że nie zrobiłeś sam, albo zwykły, pozbawiony wyobraźni bochenek. Cóż, szybki trik przekształci to ciasto upieczone w sklepie spożywczym w ucztę, która zrobi wrażenie na każdym gościu, zwłaszcza jeśli jest miłośnikiem czekolady. Wszystko, czego potrzeba, to bita śmietana, syrop czekoladowy i batoniki toffi Heath (możesz również dodać do równania odrobinę alkoholu, np. rumu, aby uzyskać bardziej zorientowane na dorosłych wrażenia), aby podnieść poziom każdego kupionego w sklepie ciasta z aniołem.
Kreatywny hack pochodzi od Barbary Costello — która na swojej stronie BrunchWithBabs na TikToku opisuje siebie jako babcię — i przesłała także fragment procesu, który uzyskał już ponad 60 tysięcy polubień. Na szczęście, jeśli nie przepadasz za batonami Heath i rumem, nie musisz się martwić, ponieważ na tym właśnie polega piękno tego triku: oprócz ciasta z aniołem (czyli ) i bitej śmietany, pozostałe składniki można łatwo zamienić.
Bita śmietana i słodycze to gotowe ciasto anioła
Ze względu na charakter tego hacka, nie wymaga to dużo pracy. Jak pokazuje film Costello na TikToku, jedyne wymagania to podzielone ciasto z aniołem, pokruszone tabliczki czekolady i trochę aromatyzowanej bitej śmietany. Najpierw przekrój ciasto wzdłuż na trzy równo podzielone części i odłóż je gdzieś blisko na później. Następnie umieść wybrane cukierki w szczelnie zamkniętej plastikowej torbie i rozbijaj kawałki za pomocą młotka lub wałka do ciasta. Od tego momentu zacznij mieszać ciężką śmietankę, aż uzyska miękką szczytową konsystencję – wtedy wlejesz syrop czekoladowy (oraz inne składniki i aromaty, jeśli wybierzesz) – następnie doprowadź mieszaninę do odpowiedniej konsystencji, dodatkowo mieszając. Następnie po prostu odbudowujesz ciasto warstwami kremu, pokruszonymi dodatkami i ciastem, aż uzyskasz pierwotny kształt ciasta.
Mimo to prostota tej sztuczki pozostawia drzwi otwarte do eksploracji. Bita śmietana czekoladowo-rumowa jest dostępna dla wzmocnienia, jeśli toffi i czekolada nie powodują, że robisz salta w tył. Być może będziesz musiał pobawić się proporcjami, aby uzyskać odpowiednią teksturę, ale z drugiej strony będzie mnóstwo smacznych błędów.
Uczyń ten hack swoim własnym
Inne przepisy dostępne w Internecie, takie jak lub , zawierają niektóre elementy pani Babs (np. toffi w czekoladzie), ale oferują pewne modyfikacje. Na przykład gigantyczna mieszanka w pudełku sugeruje mrożoną bitą polewę, podczas gdy ta ostatnia wykorzystuje karmel lub toffi jako dodatek. Te adaptacje podkreślają elastyczność bitej śmietany. Bita śmietana jest nie tylko gładsza i lżejsza niż inne lukiery, ale stanowi doskonałe płótno do posypania wszelkiego rodzaju pokruszonych batoników czekoladowych lub polewy deserowej, więc wybór należy do Ciebie. Niemniej jednak ubijanie może być pracochłonne, szczególnie jeśli nie masz miksera. Na szczęście możesz, jeśli nie jest dostępny.
Komentatorzy oryginalnego filmu Costello oferują również sugestie dotyczące alternatywnych składników. sugeruje zamianę batonów Snickers lub Hershey na migdały zamiast batonów Heath. Inna sugeruje: „Karmel i bourbon też byłyby wspaniałe”. Tak czy inaczej, ten trik wymaga tylko kilku składników, więc można użyć wszystkiego, od Hersey’s Cookies 'N’ Creme po Reese’s Peanut Butter Cups, a świat należy do Ciebie i możesz stworzyć anielskie ciasto swoich marzeń.
