Fantastyczne ciasto z miękkiego, lekkiego ciasta, pełne soczystych słodkich truskawek.
Klasyczne ciasto owocowe, które uwielbiają zarówno młodzi, jak i starsi.
Szybki przepis na najsmaczniejsze ciasto truskawkowe z kanału YouTube
Potrzebujemy:
2 i 1/4 szklanki mąki zwykłej (420 g)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka cukru kryształu (220 g)
szczypta soli
1 łyżeczka cukru waniliowego
2 jajka
100 ml oleju roślinnego
1 szklanka mleka (300 ml)
1 szklanka truskawek (200 g)
Zbliżać się:
W głębokiej misce wlewamy mąka.
Dodaj proszek do pieczenia.
Posypać cukrem i troszkę sól.
Następnie dodaj cukier waniliowy.
Do mieszanki dodać jajko i olej.
Na koniec wlewamy część mleka.
Wymieszać szpatułką.
Stopniowo w częściach wlać mleko i wymieszać.
Truskawki pokroić na mniejsze kawałki.
Następnie do ciasta dodać truskawki i dobrze wymieszać.
Ciasto wlewamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Włóż blachę do nagrzanego piekarnika.
Piec 35-40 minut w temperaturze 180°C.
Po upieczeniu sprawdź wykałaczką czy ciasto jest gotowe.
Kiedy ciasto robi się zimnowyjmujemy z formy.
Szczyt posypać cukier puder.
Możemy służyć.
Życzymy dobrego apetytu!
