Zdrowy i prosty przepis na domowe lody owocowe z kilku popularnych składników.
Od teraz nie będziesz musiał szukać najbliższego stoiska z lodami – możesz je przygotować w domu.
Prosty przepis na niesamowite domowe lody z kanału YouTube
Potrzebujemy:
Do lodów:
6 bananów
250 g truskawek
3 łyżki miodu
2 łyżki proszku kakaowego
Opcjonalny:
Na deser budyniowy:
650 ml mleka
4 żółtka
125 g cukru kryształu (1/2 szklanki)
50 g skrobi kukurydzianej
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
30 g masła
350 g śmietany do ubijania
2 łyżki cukru pudru
dojrzałe banany
ciasteczka
50 g orzechów włoskich
Zbliżać się:
Banany obierz i pokrój w krążki.
Umieścić w zamykanej torbie i zamarzamy w zamrażarce.
Usuń łodygi z truskawek i przekroczymy na połowie.
Umieść je w zamykanej plastikowej torbie i zamroź.
Do pojemnika z miksera dodaj zamrożone kawałki bananów.
Dodaj miód i mieszamy.
Wlać krem do formy.
Dodaj do pojemnika mrożony banany, truskawki, miód i wymieszaj.
Do pojemnika z kremem truskawkowym wlej krem truskawkowy.
Dodać mrożonego banana, kakao, miód i śmigać.
Do formy wlać krem kakaowy.
Wstawiamy formularz do zamrażarki.
Przygotujemy deser budyniowy: wlać mleko do rondla na kuchence.
W osobnej misce dodać żółtka, cukier i ubić śmietanę trzepaczką.
W małej misce dodaj skrobię, trochę mleka i dokładnie mieszać.
Wlać skrobię do mieszanki żółtkowej.
Dodaj ekstrakt waniliowy i dobrze wymieszaj.
Gotowane mleko wlać do miski z mieszaniną i wymieszać.
Następnie wlej mieszaninę z powrotem do rondla.
Gotuj na małym lub średnim ogniu, ciągle mieszając, aż mieszanina nie zgęstnieje.
Zdejmij zapiekankę z pieca.
Do gorący Do budyniu dodajemy masło i mieszamy aż się rozpuści.
Budyń przelać do miski, przykryć folią, pozwól mu ostygnąć a następnie włożyć do lodówki.
Do głębokiej miski wlać śmietanę, dodać cukier i ubić śmietanę trzepaczką.
Stopniowo ubijaj śmietanę wplątać się do schłodzonego budyniu.
Część budyniu przelać do szklanek i dodać pokrojonego banana.
Następnie dodajemy połamane herbatniki i posiekana orzechy.
Na koniec dodaj warstwę budyniu i posiekane orzechy.
Życzymy dobrego apetytu!
