Malinowy szybki numerek z kubka: Fantastyczny sernik z owocami – soczysty, pyszny i gotowy w 5 minut!

Doskonałe ciasto z kubka, które możesz przygotować z dowolnymi owocami, które masz w domu.

Podaję głównie maliny, truskawki i wiśnie.

Ciasto jest pyszne nawet z owocami z puszki lub mrożonymi.

Notatka:

Do odmierzania składników używam klasycznego kubka o pojemności 250 ml.

Potrzebujemy:

2 szklanki półgrubej mąki

1 szklanka kr. cukier

1 paczka cukier waniliowy

1 paczka proszek do pieczenia

2 kawałki jajka

1/2 szklanki oleju

1 szklanka mleka

Pożywny:

2 kawałki miękkiego twarogu

2 kawałki kwaśnej śmietany

2 łyżki grubej mąki

1 sztuka jajka

Cukier puder do smaku

owoc:

maliny

porzeczki

truskawki

pestki wiśni…

Zbliżać się:

Przygotowanie ciasta jest bardzo proste.

Przygotuj większą miskę do miksowania.

W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, jajka, olej i mleko.

Do miksowania użyj klasycznej trzepaczki, to najszybszy sposób.

Mieszamy jednolite gładkie ciasto.

Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (45x32cm) wylewamy 1/2 ciasta.

Pożywny:

Do nadzienia wymieszaj wszystkie składniki – twarożek, cukier, śmietanę, mąkę, jajko.

Ostrożnie wyłóż nadzienie na ciasto i rozprowadź je.

Teraz przechowujemy owoce – możesz dać to co masz w domu (maliny, truskawki, jagody, porzeczki).

Dałam solidną porcję malin.

Na wierzch wylewamy resztę ciasta i rozprowadzamy po całej powierzchni.

Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 175 stopni na złoty kolor.

Życzymy dobrego apetytu! 🙂