Orzechy, takie jak orzeszki ziemne, są ważnym źródłem składników odżywczych niezbędnych dla naszego zdrowia. Te produkty składają się głównie z nienasyconych tłuszczów, białek, błonnika, witamin i minerałów, które pomagają utrzymać nasz organizm w zdrowiu i kondycji.
Suszone owoce i orzeszki ziemne
Suszone owoce cieszą się ostatnio coraz większą popularnością ze względu na swoje wartości odżywcze. Orzeszki ziemne należą do najzdrowszych i najbardziej pożywnych orzechów na rynku, oferując liczne korzyści zdrowotne. z brązową skorupą mogą być i są doskonałym źródłem białka, witamin i minerałów.
Na przykład orzeszki ziemne są niezbędne do budowy i utrzymania tkanki mięśniowej. Co więcej, są także witaminą, która pomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym, oraz magnezem, ważnym minerałem dla zdrowia kości i mięśni.
Orzeszki ziemne są źródłem. Szczególnie cenią je także osoby będące na diecie wegańskiej lub wegetariańskiej. W rzeczywistości orzeszki ziemne zawierają źródło kwasu oleinowego, który pomaga zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia, cukrzycy i otyłości.
Ma wysoką zawartość witamin, w szczególności witaminy E, która jest silnym przeciwutleniaczem, chroniącym tkanki komórkowe przed stresem oksydacyjnym wywołanym promieniowaniem, zanieczyszczeniami i promieniowaniem UV ze słońca. Witamina E odgrywa również istotną rolę w leczeniu i innych zaburzeniach neurologicznych.
Ważne jest, aby pamiętać, że orzeszki ziemne. Porcja 28 gramów orzeszków ziemnych (około garści)
Jeśli jesteś uczulony na orzeszki ziemne lub inne orzechy, ważne jest, aby unikać ich spożywania i skonsultować się z lekarzem, jeśli podejrzewasz, że masz alergię.
Słodki z mlekiem w orzeszkach ziemnych
Ogólnie rzecz biorąc, jedzenie suszonych owoców może przynieść wiele korzyści zdrowotnych. Ważne jest jednak, aby spożywać je z umiarem i włączać do diety
Spożywanie umiarkowanej porcji orzeszków ziemnych każdego dnia może pomóc między innymi zapobiegać chorobom serca, otyłości i cukrzycy
Orzeszki ziemne są, ponieważ zawierają genisteinę izoflawonową, która może być korzystna dla ich zdrowia.
Dzisiejszy przepis łączy w sobie mleko i orzeszki ziemne. Dowiedzmy się, jaki to przepis i jak postępować przy jego tworzeniu, aby włączyć orzeszki ziemne do naszej diety.
Słodki z mlekiem w orzeszkach ziemnych
Sprzęt
-
Wielka miska
-
bez patelni
-
miękka szpatułka
-
przezroczysta folia
-
Forma otwarta na dole
Składniki
- 170 gr orzeszki ziemne
- 500 ml mleko
- 70 gr cukier
- 10 gr migdały
- 10 gr orzechy laskowe
Instrukcje
-
Zaczynamy od wlania 250 ml mleka do miski, do której wsypaliśmy orzeszki ziemne.
-
Zostawiamy je na około 15 minut, następnie bierzemy mikser i miksujemy składniki
-
Po otwarciu miksera dodać resztę mleka i ponownie uruchomić maszynę na kilka minut.
-
W tym momencie wlej wszystko na patelnię z powłoką nieprzywierającą i gotuj, mieszając miękką szpatułką na średnim ogniu, aż mieszanina przestanie być gęsta, następnie dodaj cukier.
-
Gdy masa dobrze zgęstnieje, wlewamy ją do kwadratowej formy bez dna, pod którą umieszczono przezroczystą folię.
-
Gdy ciasto wystygnie należy je najpierw rozgnieść rękoma, następnie miękką szpatułką do wyrównania całej powierzchni, na koniec ułożyć posiekane suszone owoce, na wierzch wyłożyć orzechy laskowe i migdały.
-
Zostawiamy na godzinę w formie w temperaturze pokojowej i na koniec wyjmujemy ciasto i kroimy na porcje do podania
Jak dodać deser do mleka orzechowego
To, jaki dodatek do deseru z mlekiem i orzeszkami ziemnymi będzie najlepszy, zależy od osobistych preferencji i potrzeb dietetycznych.
Ogólnie mleko jest dobre, tak samo jak deser. Jeśli jednak wolisz inną opcję, możesz wybrać napoje takie jak sok owocowy lub woda kokosowa. Mogą to być również odpowiednie wybory.
Co więcej, ważne jest, jeśli cierpisz na nietolerancję laktozy lub jesteś na diecie wegańskiej, możesz wybrać alternatywy dla mleka, takie jak mleko sojowe, migdałowe lub kokosowe.
W każdym razie ważne jest również, aby dostosować się do ilości kalorii, które chcesz spożyć: jest to jedzenie dość wysokokaloryczne, więc musi być tak, że mogą sprawić, że przekroczymy nasze dzienne zapotrzebowanie kaloryczne i zrobimy z niego przekąskę lub lekki posiłek bardziej uciążliwy.
Ostatecznie wybór napoju zależy od osobistych preferencji i potrzeb dietetycznych, ale warto też dostosować się do całkowitej ilości spożywanych kalorii.
