Muffinki wielkanocne marki Benedetta Rossi, jak je zrobić w bardzo krótkim czasie: pyszne
Podczas wakacji często wydajemy dużo. W czasie wakacji przygotowywanie posiłków staje się ważną częścią uroczystości, a wielu z nas uwielbia gotować dania, którymi dzieli się z rodziną i przyjaciółmi. Wielkanoc jest ważnym świętem w tradycji chrześcijańskiej, ale także dla wielu osób niepraktykujących tej religii jest świętem symbolizującym odrodzenie wiosny i odnowę życia.
Na przykład Wielkanoc to tradycyjnie czas, kiedy rodziny spotykają się na . Czy jest więc lepszy moment na przygotowanie pysznych muffinów?
Tradycyjne wielkanocne słodkości
We Włoszech Wielkanoc jest świętem ważnym i głęboko odczuwalnym, zwłaszcza z gastronomicznego punktu widzenia. Oprócz klasycznych deserów, takich jak pastiera neapolitańska czy ciasto mimozowe, podczas tej uroczystości przygotowywanych jest wiele innych. Na przykład w niektórych regionach Włoch, takich jak Neapol, desery w kształcie pierścienia wypełnione są . W innych regionach przygotowuje się focaccie na słodko, zawsze wzbogacane jajkami na twardo, serami i wędlinami.
Na Sycylii wielkanocną specjalnością jest ciasto pokryte lukrem cukrowym i udekorowane kandyzowanymi owocami i ricottą. Natomiast w Apulii przygotowuje się słodycze w kształcie lub innych postaci dekorowanych kolorową polewą cukrową.
Desery wielkanocne są bardzo różnorodne i różnią się w zależności od regionu i kraju. Jednak wszystkie te desery łączy wspólna idea dzielenia się chwilą świętowania i słodyczy z własną osobą
Muffinki wielkanocne marki Benedetta Rossi
Jak zawsze, jeśli chodzi o pyszne dania, z pomocą przychodzi nam znany szef kuchni, bloger kulinarny i osobowość telewizyjna! Dzięki swojemu prostemu i autentycznemu podejściu uczy nas, jak zrobić pyszne pomarańcze i czekoladę! Oto przepis na
Muffinki wielkanocne marki Benedetta Rossi
jak to zrobić w mgnieniu oka
Składniki
- 3 jajko
- 150 gr cukru
- 1 Pomarańczowy
- 1 PANEANGELI Fiolka o smaku pomarańczowym
- 120 gr olej z nasion
- 120 gr Sok pomarańczowy
- 270 gr 00 mąka
- 16 gr proszek do pieczenia Pane degli Angeli PANEANGELI
- 170 gr PANEANGELI Kandyzowana Pomarańcza
- 180 gr PANEANGELI Chipsy czekoladowe
Instrukcje
-
Zacznijmy od rozbicia 3 jajek do miski
-
dodać cukier, startą skórkę pomarańczową i fiolkę aromatu pomarańczowego panangeli
-
Wyciskamy pomarańczę wyciskarką do cytrusów i zaczynamy miksować jajka z cukrem
-
miksujemy do uzyskania piankowej konsystencji i w trakcie miksowania trzepaczką dodajemy olej z pestek i sok pomarańczowy
-
cały czas miksując trzepaczką dodajemy mąkę i w tym momencie dodajemy saszetkę proszku do pieczenia panangeli, dobrze mieszamy
-
na koniec dodaj kawałki czekolady i kandyzowaną pomarańczę i dobrze wymieszaj szpatułką, aby dodać kawałki czekolady i pomarańczę do mieszanki
-
przygotuj papierowe kubki w blaszce przeznaczonej specjalnie do muffinek i wlej do nich kilka łyżek świeżo przygotowanej mieszanki
-
piec w wentylowanym piekarniku w temperaturze 170 stopni przez 25 minut
-
po tym czasie muffinki będą gotowe ze złocistą powierzchnią!
-
Są gotowe i jeśli chcesz, możesz je polakierować według własnego uznania!
Udekoruj muffinki
Istnieje wiele rodzajów. W przypadku tego typu przepisu możesz wybrać jeden, zazwyczaj przygotowany z ciemnej czekolady i śmietanki.
Prosty lukier maślany i cukru pudru lub taki ze świeżymi lub mrożonymi owocami i cukrem pudrem to także świetny wybór na muffinki czekoladowo-pomarańczowe.
