Przygotuj w domu legendarne ciasto z kremem budyniowym, w którym zakochasz się w mgnieniu oka.
W domu często przygotowuję ten zniewalający przysmak, bo dzieciom bardzo smakował.
Idealny przepis na urokliwy tort z kremem z kanału YouTube
Potrzebujemy:
3 banany
30 g kawy rozpuszczalnej
2 jajka
300 ml mleka
40 g granulowanego cukru
10 g proszku do pieczenia
250 g mąki zwykłej
Do kremu:
200 g masła
40 g proszku budyniowego o smaku waniliowym
500ml wody
40 g granulowanego cukru
Na drinka:
100 ml mleka
70 ml śmietany do ubijania
10 g cukru waniliowego
10 g kawy rozpuszczalnej
10 g granulowanego cukru
100 ml gorącej wody
Zbliżać się:
Obierz banany i tniemy na kółkach i włożyć do miski.
Dodaj kawę rozpuszczalną.
Następnie dodajemy jajka.
Ubijamy za pomocą ręcznego miksera.
Wlać mleko do mieszanki. Posypać cukrem.
Dodaj proszek do pieczenia. Z trzepaczką mieszać.
Następnie dodać mąkę i wymieszać.
Na patelni rozgrzejmy się olej.
Za pomocą chochli nakładamy ciasto na patelnię, przykrywamy i smażymy przez 5 minut.
Po upływie tego czasu obrócić ciasto, przykryć i smażyć kolejne 5 minut.
Do osobnej miski dodaj miękkie masło.
Ubić gładki krem mikserem.
Wlać budyń do naczynia żaroodpornego ustawionego na kuchence.
Wlej wodę.
Dodać cukier, wymieszać trzepaczką aż powstanie budyń nie gęstnieje.
Zdejmij budyń z pieca i odłóż na bok 30 minut do ostygnięcia.
Następnie do miski z ubitym masłem dodać budyń i ubić mikserem.
Na naleśniku smarujemy kremem i przykrywamy kolejnym naleśnikiem.
Czynność tę powtarzamy aż do wyczerpania wszystkich naleśników.
Na koniec rozsmaruj krem na całej powierzchni deseru.
Następnie wkładamy ciasto Na godzinę do lodówki.
Do pojemnika wlać mleko i śmietankę.
Dodaj cukier waniliowy.
Do filiżanki dodać kawę i cukier.
Zalać gorącą wodą i mieszać, aż kawa i cukier się rozpuszczą.
Kawę wlać do pojemnika z mlekiem i bitą śmietaną.
Mikser pokonaliśmy i wlać do szklanki.
Udekoruj wierzch ciasta cukierkami żelatynowymi i podawaj z napojem.
Życzymy dobrego apetytu!
