Nasz przepis jest idealny dla wszystkich, którzy uwielbiają połączenie kremowej słodyczy z owocowym aromatem.
Oferujemy Państwu prosty sposób na przygotowanie pysznego deseru ze skondensowanego mleka, truskawek i serka śmietankowego.
Prosty przepis na kremowe ciasto truskawkowe z kanału YouTube
Potrzebujemy:
250 g ciastek
100 g masła
2 łyżki słodzonego skondensowanego mleka
350 g twarogu
250 g kwaśnej śmietany
130 g granulowanego cukru
10 g cukru waniliowego
15 g żelatyny
300 ml wody
350 g truskawek
20 g galaretki truskawkowej
400 ml wody
Zbliżać się:
Ciasteczka rozbijamy do miski.
W robocie kuchennym je szlifujemy do pudru.
W naczyniu żaroodpornym stopimy się masło.
Do miski z proszkiem do ciastek wlać masło.
Dodać skondensowane mleko i wymieszać.
Ciasto wylewamy na dno tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i szklanką będziemy naciskać.
Do miski wlać żelatynę.
Zalać wodą, wymieszać i niech puchnie.
Do osobnej głębokiej miski dodaj twarożek.
Dodać śmietanę, cukier, cukier waniliowy i mieszać.
Krem pokonaliśmy mikser kijowy.
Następnie wlać spęcznioną żelatynę i wymieszać trzepaczką.
Wlać mieszaninę twarogu do formy.
Wkładamy do lodówki na ok 3 godziny.
Do małej miski wlać galaretkę truskawkową i zalać wodą.
Wymieszaj i wyjdź 10 minut odpoczywać.
Truskawki tniemy na pół i ułóż je na kremie serowym.
Na koniec wlać żelatynę truskawkową.
Połóż deser 3-4 godziny do lodówki.
Po ostygnięciu możemy podawać.
Życzymy dobrego apetytu!
