Czy jesteś zmęczony wyrzucaniem? Nie martw się, mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie! W tym artykule opowiemy o korzyściach dla naszego organizmu, jak najlepiej je zachować i spowolnić proces dojrzewania.
Ale to nie wszystko: odkryjesz także, jak kreatywnie i oryginalnie wykorzystać je w domu! Jeśli więc chcesz zaoszczędzić pieniądze i ograniczyć marnowanie żywności, czytaj dalej ten fantastyczny przepis na oszczędzanie pieniędzy!
Deser oszczędzający odpady: nie wyrzucaj zepsutych bananów!
Chcesz przygotować fantastyczny? Nie musisz wychodzić i kupować drogich składników, po prostu użyj bananów, które wkrótce się zepsują. Dojrzałe banany idealnie nadają się do zrobienia pysznego puree, idealnego jako baza do wielu deserów. Oto przepis na prosty, ale smaczny deser: .
Masło bananowe i melasa na wykwintny deser
Oszczędzający odpady deser, który sprawi, że dorośli i dzieci będą lizać kotlety. Do jego wykonania potrzeba kilku składników i ogromnej chęci na coś dobrego.
Składniki
- 30 gr Orzechy
- 2 orzechy Masło
- 4 Banany bardzo dojrzały
- 100 ml Melasa winogronowa
- QB Cukier
- 50 gr Skrobia
Instrukcje
-
Najpierw podpraż orzechy włoskie na patelni z odrobiną masła, aż będą chrupiące. Następnie dodajemy puree bananowe i całość gotujemy na małym ogniu. Wlać melasę winogronową (i jeśli wolisz trochę cukru) do mieszanki i gotować jeszcze przez kilka minut.
- Osobno wymieszaj skrobię ze szklanką wody, aż uzyskasz gładkie ciasto. Dodaj go do mieszanki puree bananowego i kontynuuj mieszanie na małym ogniu, aż mieszanina dobrze zgęstnieje.Na koniec do przygotowanej przed chwilą karmelizowanej mieszanki dodaj prażone orzechy włoskie i przełóż wszystko do osobnych pojemników na muffinki lub ciasto. Włóż nowe słodkości do lodówki na około godzinę, następnie wyjmij je z silikonowych pojemników i gotowe!
Notatka
Dzięki temu prostemu, ale oryginalnemu przepisowi możesz tchnąć nowe życie w swoje dojrzałe banany, unikając marnowania jedzenia, dobrze się bawiąc w kuchni i zachwycając wszystkich gości pysznym deserem.
Banany mają korzystny wpływ na nasz organizm
I to nie tylko ze względu na ich słodki i kremowy smak. W rzeczywistości banany oferują wiele korzyści dla naszego zdrowia.
Przede wszystkim banany są minerałem niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania serca i mięśni. Zawierają także witaminę C, która pomaga wzmocnić układ odpornościowy i poprawić wchłanianie żelaza w naszym organizmie.
Banany zawierają również błonnik pokarmowy, który pomaga utrzymać regularność jelit i uniknąć problemów z zaparciami. Oprócz tego banany mają właściwości przeciwutleniające dzięki obecności związków takich jak polifenole i karotenoidy.
Substancje te powodowane przez wolne rodniki zapobiegają w ten sposób chorobom przewlekłym, takim jak nowotwory czy choroby zwyrodnieniowe. Jedzenie banana dziennie może naprawdę mieć wpływ na zdrowie naszego organizmu!
Jak najlepiej je zakonserwować i spowolnić proces dojrzewania
Ważne jest bowiem, aby zachować je w najlepszy możliwy sposób. W rzeczywistości, jeśli nie są prawidłowo przechowywane, dojrzewają zbyt szybko i mogą stać się zbyt miękkie, a nawet zgniłe.
Oto kilka wskazówek, jak spowolnić proces dojrzewania bananów:
- ponieważ banany podczas dojrzewania wytwarzają etylen, oddzielenie ich od innych owoców może spowolnić proces i zachować ich świeżość;
- wysokie temperatury przyspieszają proces dojrzewania bananów; dlatego najlepiej przechowywać je w chłodnym miejscu, takim jak spiżarnia lub;
- owinięcie każdego banana osobno folią spożywczą pomoże utrzymać wilgoć wewnątrz owocu i opóźni jego dojrzewanie;
- Choć może wydawać się oczywiste, że zawsze należy myć owoce przed użyciem, w przypadku bananów może to jeszcze bardziej przyspieszyć proces dojrzewania.
Postępując zgodnie z tymi prostymi wskazówkami, możliwe będzie najlepsze przechowywanie bananów i zapobieganie ich zepsuciu już po kilku dniach od zakupu.
Nie wyrzucaj zepsutych bananów: oto, jak wykorzystać je do innych celów w domu
Banany nie są, ale można je również wykorzystać do wielu celów w domu. Na przykład skórkę od banana można stosować jako pastę do butów. Wystarczy delikatnie wetrzeć wewnętrzną stronę peelingu w powierzchnię butów, a następnie wytrzeć suchą szmatką, aby usunąć pozostałości.
Można użyć dojrzałych bananów. Wystarczy pokroić skórkę na małe kawałki i umieścić ją w ziemi w pobliżu korzenia rośliny.
Można go również stosować jako rozświetlacz. Wymieszaj go z miodem i jogurtem naturalnym do uzyskania jednolitej konsystencji i nałóż na czystą twarz, pozostaw na około 20 minut, a następnie dokładnie spłucz ciepłą wodą.
Na koniec możesz delikatnie pocierać dotknięty obszar wnętrzem skórki banana, aż plama zostanie całkowicie usunięta dzięki właściwościom wybielającym obecnym w owocu. Możliwości są nieskończone! Nie wyrzucaj złych bananów, ale wykorzystajmy je jak najlepiej.
Możesz więc wykorzystać je do tego fantastycznego przepisu lub do innych przydatnych celów. Zaskakujące jest to, że przy niewielkiej liczbie składników i prostych krokach. Nie zapomnij udekorować go prażonymi orzechami włoskimi, aby nadać mu dodatkową chrupkość. Dbaj o środowisko i swoją kuchnię, unikaj marnotrawstwa i eksperymentuj z nowymi smakami.
