Niepowtarzalny strudel kubkowy ze śmietany: bez zakwasu, szybko przygotowany i zjedzony jeszcze szybciej!

Niepowtarzalny strudel kubkowy z kwaśnej śmietany, który jest pyszny.

Oprócz przepisu na kwaśną śmietanę, jako bonus przedstawiamy również przepis na ekstra szybkie strudle z białego jogurtu.

Potrzebujemy:

2 szklanki zwykłej mąki

10 dkg masła

1 jajko

4 łyżki (górka) kwaśnej śmietany

1 łyżeczka sody oczyszczonej

Pożywny:

15 dkg maku

Cukier i cynamon do słodzenia

Zbliżać się:

Przygotujmy jedną większą miskę.

Wszystkie składniki na ciasto wymieszać drewnianą łyżką.

Wymieszać jednolite ciasto. W razie potrzeby dodać śmietanę lub mąkę.

Rozwałkować na posypanej mąką desce na prostokąt.

Połowę ciasta posmaruj miodem.

Połowę ciasta posmaruj roztrzepanym jajkiem.

Teraz na ciasto nakładamy farsz i zawijamy.

Posmarować pozostałym jajkiem i upiec.

Piec 25 minut w temperaturze 180 stopni.

Bardzo szybkie strudle jogurtowe

Doskonałe i szybkie ciasto na domowy strudel, które przygotujesz naprawdę szybko i łatwo.

Jeśli chcesz spróbować czegoś innego niż zakwas czy ciasto francuskie, ten przepis jest dla Ciebie.

Ciasto jest mięciutkie, bardzo smaczne i naprawdę niezwykle szybkie w przygotowaniu.

Autorką przepisu jest Pani Agnieszka.

Potrzebujemy:

250 g mąki zwykłej

250 g mąki półgrubej

1 Hera

150 ml białego jogurtu

pożywny:

jabłka

cukier

cynamon

orzechy

rodzynki namoczone w rumie

Rozprzestrzeniać:

jajko

Zbliżać się:

Przygotowanie ciasta jest całkowicie proste i szybkie.

Po prostu mieszamy wszystkie składniki.

Wyrabiamy jednolite ciasto.

Ciasto nie wymaga długiego odpoczynku, autorka twierdzi, że wystarczy, aby odpoczęło do czasu przygotowania nadzienia.

Dodatkowo ciasto nie musi wyrastać, więc można z nim pracować dosłownie od razu.

Do nadzienia można przygotować batonik czekoladowy, jaki kto lubi.

Na przykład smażona bułka tarta z jabłka, twarożek, orzechy, konfitura lub mak i starte jabłka.

Nadzienie można posypać rodzynkami namoczonymi w rumie.

Rozwałkuj ciasto.

Na cieście rozsmaruj nadzienie i zawiń.

Piec na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Przed pieczeniem posmarować roztrzepanym jajkiem i nakłuć widelcem.

Temperatura pieczenia wynosi 180 stopni.

Pieczemy około pół godziny, aż powierzchnia będzie złocista.

Każdy podąża za własnym piekarnikiem.

Życzymy dobrego apetytu! 🙂