Nieupieczone ciasto z kwaśnej śmietany i salki w stylu Tiramisu: najlepszy deser, jaki skosztujesz tego lata!

Doskonały deser na ciepłe niedzielne popołudnie.

Szybko przygotowane, jeszcze szybciej zjedzone.

Idealny deser na letnie popołudnie – orzeźwiający i bardzo smaczny.

Jeśli chodzi o owoce, to lubimy s nektarynki, brzoskwinie, morele.

Przepis znaleźliśmy na kanale

Można oczywiście użyć świeżych owoców lub kompotu.

Potrzebujemy:

Śmietana – 500 g

Mleko skondensowane (Salko) – 300 g

Żelatyna – 1 torebka

Woda – 150 ml

250 gramów ciastek

Kawa – 1 filiżanka

Długie biszkopty

Owoce według własnego gustu – 200 g

Opcjonalny:

Mandarynki

Nektarynki

Morele

Brzoskwinie

Zbliżać się:

Ubić śmietanę ze skondensowanym mlekiem.

Nie myj miski, w której znajduje się mleko skondensowane, później nalejemy do niej kawę.

Pozwól żelatynie pęcznieć w niewielkiej ilości wody.

Następnie rozpuszczamy go podgrzewając nad płomieniem.

Do miski ze skondensowanym mlekiem wsyp 1 szklankę kawy (instant).

Dosłodzić skondensowanym mlekiem.

Formę o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia (przynajmniej brzegi).

Namoczyć na chwilę biszkopty w mieszance kawowej.

I tak nakładamy go na spód formy.

Rozpuszczoną żelatynę wymieszać z kremem.

Część układamy na biszkoptach.

Na kremie ułożyć plasterki owoców (brzoskwinie).

Kontynuujemy z biszkoptami maczanymi w kawie i reszcie kremu.

Wierzch dekorujemy brzoskwiniami i posypujemy kakao lub startą czekoladą.

Zostaw do schlodzenia.

Życzymy dobrego apetytu! 🙂