Pyszne muffinki doskonale nadają się na sycące śniadanie lub słodką przekąskę. Ich otulający aromat i pyszne glazury sprawiają, że nie można się im oprzeć.
Proste, smaczne i odpowiednie na każdą okazję
Już sam widok świeżo upieczonych muffinów może sprawić, że ślinka cieknie. Połączenie składników sprawia, że są to najsmaczniejsze muffinki, jakie kiedykolwiek jadłeś.
Muffinki są w stanie zaspokoić szeroką gamę potrzeb kulinarnych, zarówno na słodko, jak i na słono. Te pyszne słodycze mają pochodzenie anglosaskie i rozprzestrzeniły się na cały świat
Jeśli chodzi o słodkie babeczki, możliwości są nieograniczone. Można je przygotować z różnych składników, takich jak czekolada, świeże lub suszone owoce, orzechy, wanilia i wiele innych. Dzięki temu idealnie nadają się na pyszne śniadanie, przekąskę, a nawet deser po posiłku.
Uwielbiają je zarówno dorośli, jak i dzieci, a także z lukrem lub dekoracjami
można je przygotować także w wersji na słono. Ciasto podstawowe można wzbogacić dodatkami lub dowolną inną, preferowaną przez Ciebie pikantną kombinacją smakową.
Muffiny na słono są idealne dla osób poszukujących smacznych tradycyjnych muffinów na słodko.
. Po prostu wymieszaj suche składniki w jednej misce, a płynne składniki w drugiej, a następnie połącz obie mieszaniny, aż uzyskasz masę. Następnie ciasto przekłada się do foremek na muffinki i piecze, aż będzie gładkie. Za kilka minut będziesz mieć świeże i pachnące muffinki
Piękno muffinów tkwi także w ich wszechstronności. dietetyczne, takie jak stosowanie mąki bezglutenowej lub zastąpienie cukru zdrowszymi alternatywami, takimi jak. Co więcej, możesz spersonalizować babeczki, dodając ulubione składniki lub szukając ich kombinacji
Muffinki tak miękkie i pyszne, że nie można im się oprzeć
Jak właśnie widzieliśmy, są one fantastyczną opcją kulinarną, która oferuje nieograniczone możliwości twórcze
Są łatwe w przygotowaniu, odpowiednie na wiele okazji i potrafią zadowolić podniebienie każdego. Warto eksperymentować i odkrywać swój ulubiony przepis
Muffinki tak miękkie i pyszne, że nie można im się oprzeć
Sprzęt
-
Wielka miska
-
ręczna trzepaczka
-
tarka
-
wyciskarka do cytrusów
-
przesiać mąkę
-
foremka do muffinów
-
papierowe kubki
Składniki
- 2 jajko
- 120 gr Cukier cukrowy
- 100 M olej słonecznikowy
- 8 gr cukier waniliowy
- 125 gr jogurt waniliowy 1
- 6 gr proszek do pieczenia
- Tarta skórka z cytryny
- 1/2 sok cytrynowy
- 200 gr 00 mąka
Instrukcje
-
Aby przygotować nasze miękkie i pyszne muffinki, do miski wbijamy jajka, cukier granulowany i zaczynamy ubijać trzepaczką.
-
Gdy cukier się rozpuści, dodajemy olej roślinny i na tarce dodajemy skórkę z cytryny.
-
Po wymieszaniu dodać jogurt waniliowy i dalej ubijać trzepaczką.
-
Za pomocą wyciskarki do cytrusów wyciśnij sok z cytryny i dodaj go do miski, dobrze wymieszaj.
-
Na tym etapie dodaj dobrze przesianą mąkę i drożdże i nadal dokładnie mieszaj składniki trzepaczką, aż uzyskasz bardzo płynną mieszaninę.
-
Oddzielnie wymieszaj 2 łyżki granulowanego cukru i startą skórkę z cytryny.
-
Zatem po włożeniu papierowych papilotek do formy na muffinki zaczynamy wlewać otrzymaną masę do foremek, zostawiając cm od krawędzi bez niczego.
-
Do mieszanki dodać cukier i otartą skórkę z cytryny.
-
Na koniec pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut.
-
Po 20 minutach miękkie i pyszne muffinki są gotowe do podania.
Co zaoferować do picia z takimi miękkimi i pysznymi babeczkami
Oto kilka opcji towarzyszących miękkim i pysznym babeczkom, zarówno do napojów alkoholowych, jak i bezalkoholowych. Wśród napojów bezalkoholowych:
Herbata gorąca lub mrożona może być idealnym wyborem. Spróbuj lekkiego smaku i
Cappuccino lub cappuccino dobrze komponują się z babeczkami. Jeśli wolisz coś słodszego, zdecyduj się na
Do muffinek można podać szklankę soku pomarańczowego, jabłkowego, jagodowego lub malinowego.
Spróbuj gazowanego napoju o smaku owocowym, takiego jak lemoniada, napój pomarańczowy lub woda gazowana z dodatkiem syropu owocowego.
Wśród napojów alkoholowych z muffinami możemy podać:
Eleganckim uzupełnieniem muffinek może być kieliszek jasnego białego lub czerwonego wina. Test
Jeśli chcesz uczcić lub uczynić tę okazję wyjątkową, kieliszek do szampana lub wina musującego może być doskonałym świątecznym wyborem.
– Jeśli wolisz coś bardziej wyszukanego, spróbuj lekkiego koktajlu, np. Upewnij się, że pijesz odpowiedzialnie.
Zawsze pamiętaj, aby pić z umiarem i dostosować napoje do osobistych preferencji i wieku uczestników.