Coś takiego z pewnością idealnie nadaje się do posługi podczas Objawienia Pańskiego i do godnego powitania.
Deser na zakończenie wakacji
Długo wyczekiwane w mgnieniu oka już prawie dobiegły końca i po kilku solidnych obiadach i kolacjach wszyscy przygotowujemy się do powrotu do codziennych obowiązków.
Właściwie to już pożegnaliśmy stary rok i powitaliśmy nowy. Tym samym zbliża się ostatni dzień, w którym prawdopodobnie będziemy mogli odpocząć i spędzić go wspólnie z bliskimi.
Dlatego też przy tej okazji nadal będziemy mogli cieszyć się wyjątkowymi chwilami z rodziną lub przyjaciółmi, być może jedząc szybki posiłek lub siedząc w spokoju przy stole i delektując się czymś.
Z tego też powodu nie można przegapić okazji, aby na przykład przygotować dobry deser własnoręcznie przygotowany.
Jeśli zatem masz ochotę stanąć przed piecem, czas rzucić okiem na to, co pokażemy Ci poniżej.
Wiśniowy deser
Wiśniowy deser
Jeśli chcesz zakończyć wakacje w najlepszy możliwy sposób, warto przygotować ten dobry, domowy deser. Każdemu się to spodoba.
Sprzęt
-
1 blacha do pieczenia
-
3 miski
-
1 Patelnia
-
1 szklanka
-
papier do pieczenia
-
mikser
-
trzepaczka elektryczna
Składniki
- 5 jajko
- 170 gr Mąka
- 15 gr skrobia kukurydziana
- 200 gr mleko
- 50 gr mleko
- cukier
- sól
Instrukcje
-
Na początek do dużej miski wbijamy 5 jajek, 130 g cukru, szczyptę soli i mieszamy elektryczną trzepaczką do uzyskania jednolitej masy.
-
Następnie dodać 170 g mąki, 50 g mleka i wymieszać łyżką. Wszystko wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym na 180 stopni przez 15 minut.
-
W międzyczasie włóż wiśnie i 50 g cukru do rondelka i postaw na kuchence na małym ogniu.
-
Do miski wsypać skrobię kukurydzianą, 50 ml wody, wymieszać i wlać na patelnię z wiśniami. Po kilku minutach zdjąć z kuchenki i przełożyć do miski, pozostawić do ostygnięcia.
-
Teraz za pomocą szklanki zakreśl koła w mieszance przygotowanej w piekarniku, jak pokazano na rysunku. Wytnij koła i odłóż je na bok.
-
W misce wymieszaj serek śmietankowy, śmietankę, 50 g cukru i wymieszaj za pomocą elektrycznej trzepaczki. Rozsmaruj tę mieszaninę na krążkach i użyj rękawa cukierniczego, aby dodać więcej.
-
Na wierzch wyłóż również schłodzony krem wiśniowy i zamknij pozostałymi kółkami, jak widać na zdjęciu. Całość posmaruj kremem, a następnie zmiksuj pozostałą masę, z której wycinasz kółka i układaj na wierzchu deserów tak, aby przykryły całą powierzchnię.
-
Na koniec dekorujemy wierzch wiśnią i gałązką rozmarynu.
-
Deser wiśniowy jest gotowy.
Napój do deseru wiśniowego
To, co właśnie Państwu zaproponowaliśmy, z pewnością idealnie nadaje się również na pożegnanie kończących się świąt Bożego Narodzenia.
Na koniec pamiętajmy również o połączeniu odpowiedniego napoju, takiego jak np. .
