Pędzel Bourbona sprawia, że kupione w sklepie ciasto smakuje jak domowe
To, że do przygotowania dzisiejszego obiadu musisz kupić gotowy spód ciasta, nie oznacza, że Twoje dania nie mogą smakować – a nawet wyglądać – jak domowe. Dzięki kilku strategicznym łykom alkoholu Twój zakup zakupiony w sklepie sprawi, że Twoi goście sięgną po drugą porcję.
Pakowane skórki słyną z wysychania, ale dodając wilgoci, możesz dodać do planowanych przepisów nie tylko odrobinę smaku, ale także pyszną konsystencję. Ponieważ białka zawarte w alkoholu nie wiążą się, dodanie łyżek bourbona może pomóc w wyjęciu z piekarnika deseru o satysfakcjonującej ciągliwości. Aby zwiększyć intensywność smaku, sięgnij po wysokiej jakości etykiety bourbona o zawartości alkoholu 40% lub wyższej. Alkohol wygotuje się w piekarniku, pozostawiając delikatny orzechowy posmak, a wcześniej przygotowana skórka będzie chrupiąca i łuszcząca się, a podanie będzie przyjemnością. Resztę bourbona, który pozostał w butelce, można przygotować przed położeniem pierwszego dania na stole w jadalni.
Oszczędzaj czas, nie rezygnując ze smaku
Zamiast polewać czystym alkoholem gotowe skórki, napełnij małe naczynie roztopionym masłem, wanilią i burbonem, aby uzyskać efekt efektu wash, który możesz pomalować na powierzchni skórki. Dzięki wanilii, smokey i bourbonowi można delikatnie wzmocnić smak, który może stanowić kuszącą bazę zarówno do słodkich, jak i pikantnych ciast.
Aby wykończyć swoje ciasta jeszcze większą teksturą i smakiem, posyp posiekane orzechy na wierzchu ciasta umytego bourbonem, aby wydobyć drzewne, ziemiste elementy bourbona, lub posyp powierzchnię cynamonem i cukrem w proszku, aby podkreślić słodszy profil smaku. gorzałka. Niezależnie od tego, czy masz zamiar to zrobić przed dodaniem zamierzonego nadzienia, czy po prostu zdecydujesz się pokryć wierzch złożonego ciasta mieszanką masła bourbon, ten alkoholowy płyn do płukania pomoże Ci ukryć wszelkie pozbawione smaku wskazówki, że jest to składnik, który kupiłeś w sklepie.
