Podnieś poziom truskawek w czekoladzie dzięki tej marmurkowej technice
W Walentynki nadaj swoim słodyczom w czekoladzie zabawny, zabawny akcent dzięki odrobinie koloru. Oferując elegancki akcent deserowym pastom do smarowania, małe kawałki kolorowych, marmurkowych słodyczy będą tematem przewodnim Twojego następnego przyjęcia. Żywy wygląd może wyglądać imponująco, ale wykonanie tego marmurkowego podejścia jest kulinarnym zadaniem łatwym do opanowania.
Mieszając truskawki i cukierki w płytkich miseczkach z białą czekoladą i barwnikiem spożywczym, stworzysz świeżą i zabawną prezentację, którą można starannie ułożyć na tacach do serwowania lub umieścić czysto na stosach… Kolory, których używasz, można dostosować do pory roku lub motywu przyjęcia, a Twoja ładna rozkładówka wkrótce trafi na kanały Instagram Twoich znajomych. Wystarczy kilka kropli barwnika spożywczego na bazie oleju, aby stworzyć zabawne marmurkowe wzory w czekoladzie. Zanurzając truskawki w naczyniach z białej czekolady o wzmocnionym kolorze, po prostu przekręcaj kawałki, aby uzyskać niepowtarzalny wygląd tekstury.
Dodaj odrobinę koloru do deseru
Dodaj więcej kropli barwnika spożywczego, aby uzyskać jaśniejsze zawijasy lub spróbuj poeksperymentować z kolorami uzupełniającymi, aby stworzyć bardziej wyszukane projekty. Możesz mieszać krople o różnych kolorach w jednej misce, aby skręcić wzory o różnych odcieniach i intensywności. Po kilku próbach zaczniesz wirować kawałki kolorowych owoców w czekoladzie jak prawdziwy profesjonalista.
To kolorowe, marmurkowe podejście do dekoracji można rozszerzyć na pianki marshmallow, krakersy, chipsy ziemniaczane, ciasteczka Oreo lub pokrojone w plasterki owoce, takie jak jabłka i banany. Ten prosty proces może nadać jasny akcent tacom deserowym lub zostać wykorzystany do przygotowania upominków na przyjęcie, które można wysłać do domu z gośćmi. Twórz różnorodne czekoladowe smakołyki, które możesz umieścić w naczyniach i podawać jako przekąskę po obiedzie lub przygotuj pastę do smarowania dla uczestników imprezy, aby mogli sobie pomóc. Podobnie jak w przypadku tradycyjnych truskawek w czekoladzie, przed podaniem ich na przyjęciu należy odczekać, aż truskawki zastygną.
