Pyszne smakołyki z 2 prostych składników
Kiedy mamy gości lub po prostu chcemy przygotować deser dla rodziny, od razu na myśl przychodzi nam piekarnik. Ale włączenie piekarnika nie zawsze jest przyjemne. Z tego powodu dzisiaj pokażę Wam, jak przygotować ukochaną osobę. Tak naprawdę wiele osób uwielbia czekoladę, a jeszcze lepiej, jeśli jest to krem z orzechów laskowych. Często, zwłaszcza latem, przygotowujemy dania, które uzyskuje się w bardzo prosty sposób przez połączenie (mascarpone, ricotta lub podobne). Dziś jednak dodamy do tego przepisu składnik, który jeszcze bardziej wzbogaci te słodkości.
Nie tylko utworzymy kulki kokosowe, ale napełnimy je sercem Nie będziemy potrzebować piekarnika i możemy bawić się przygotowując ten deser nawet z dziećmi, które uwielbiają brudzić sobie ręce. Wystarczą nam i wszystko będzie gotowe w mgnieniu oka. Aby stworzyć bardziej urzekające desery, możemy ozdobić kulki . Lub jeśli wolimy, żeby nadzienie było niespodzianką, niech wióry kokosowe będą jedyną częścią zewnętrzną, która będzie widoczna. W ten sposób nasi goście będą zaskoczeni tak wieloma dobrociami.
Przepis na słodycze kokosowo-czekoladowe
Sprzęt
-
1 miska
-
1 szpatułka
-
10 kubków papierowych
Składniki
- 250 gr mascarpone lub ricottę
- 65 gr biały cukier
- 90 gr mąka kokosowa + do smaku
- do smaku krem do smarowania z orzechów laskowych
Instrukcje
-
Przygotowanie zaczynamy od połączenia w misce mascarpone i cukru.
-
Mieszamy, aż mascarpone zmięknie.
-
Teraz dodaj starty kokos.
-
Kontynuujemy mieszanie, aż otrzymamy plastyczne ciasto.
-
Wilgotnymi rękami odrywaj część ciasta i formuj kulki.
-
Uzyskaną kulkę rozgniatamy łyżeczką.
-
Na środek nałóż pół łyżeczki kremu orzechowego.
-
Ciasto zwijamy samo w sobie i rękami formujemy kulę.
-
Kontynuujemy w ten sposób ze wszystkimi piłkami.
-
Kulki obtaczamy w wiórkach kokosowych.
-
Ułóż je na talerzu i odstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę.
-
Możemy teraz dekorować kępkami czekolady lub przynosić kulki bezpośrednio naszym gościom.
-
Ciesz się posiłkiem.
Dodatki
Gdy deser jest dobry, nie muszą mu towarzyszyć konkretne produkty, ale w tym przypadku możemy zadbać o podkreślenie smaku samych deserów. Jeśli zdecydowalibyśmy się na słodycze jako deser, moglibyśmy połączyć je z goryczkami, które wzmocnią smak czekolady. Na przykład możemy zaproponować kieliszek lub jeszcze lepiej likier czekoladowy z papryczką chilli lub miętą. Jeśli zamiast tego szukamy czegoś świeżego, możemy połączyć to z pyszną wersją klasyczną lub bezalkoholową.
