Przydatne porady

Proste paluszki serowe gotowe w kilka minut: gdy stawiam je na stole, znikają w mgnieniu oka!

53views

Przepisów na pyszne przekąski nigdy dość.

Spróbuj tych proste paluszki serowe i nie będziesz w stanie się im oprzeć.

Są gotowe w kilka minut i znikają ze stołu w błyskawicznym tempie.

Skorzystaj z przepisu z kanału YouTube.

Potrzebujemy:

500 g mąki zwykłej

250 g masła lub margaryny

150 g kwaśnej śmietany lub jogurtu

1 jajko + 1 jajko do smarowania

2 łyżeczki soli

1 łyżeczka proszku do pieczenia

250 g startego sera

Do posypania:

Kminek

sezam (można też użyć tartego sera)

Zbliżać się:

Do miski wsypać mąkę.

Dodamy zmiękczone masło.

I dobrze pracujemy ręcznie.

Następnie dodać jogurt, jajko, sól i proszek do pieczenia.

Na koniec dodać starty ser.

Wszystko dobrze wymieszaj.

Zagnieść zwarte ciasto.

Ciasto przełożyć na blat.

Ostrożnie rozwałkuj wałkiem.

Następnie pokroić w długie paski.

Układamy je obok siebie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Posmaruj paluszki roztrzepanym jajkiem.

Posypać kminkiem i sezamem.

Piec w temperaturze 180°C przez około 12-15 minut.

Smacznego!

Film instruktażowy:

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.