Pyszne ciasteczka czekoladowe bez pieczenia – będziesz chciała je robić codziennie
Ale nie tylko! Herbatniki czekoladowe można również stosować jako bazę do ciast i serników.
Wypieki czekoladowe
Ciasteczka czekoladowe zadowolą podniebienie dorosłych i dzieci. Te desery są uwielbiane na całym świecie za ich pyszny smak i chrupiącą konsystencję.
co nadaje ciastkom niepowtarzalny aromat i smak. Istnieje wiele odmian ciasteczek czekoladowych, od prostych i miękkich po chrupiące i kruche. Stosowana czekolada może się również różnić i możemy jej użyć
używany do przygotowania ciastek jest bogaty w dobroczynne właściwości dla organizmu. W rzeczywistości zawiera flawonoidy, substancje przeciwutleniające, które pomagają zapobiegać starzeniu się komórek i zmniejszają ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
Ponadto zawiera substancje, które działają antystresowo i pomagają poprawić nastrój.
Jednym z powodów, dla których ten preparat cieszy się tak dużą popularnością, jest jego uniwersalność. Można je podawać z filiżanką kawy lub herbaty, ale też można je spożywać jako przekąskę w ciągu dnia.
Co więcej, w zależności od ich składu, można je dostosować do indywidualnych upodobań. Dodając takie składniki jak orzechy włoskie, migdały, kokos czy rodzynki, możesz stworzyć nieskończoną różnorodność smaków i tekstur.
Świetnie sprawdzają się także na specjalne okazje, takie jak urodziny.
Mogą sprawić, że będą jeszcze bardziej zachęcające.
Ponadto, jeśli nie tolerujesz glutenu lub jesteś na diecie, produkt jest bezglutenowy lub zawiera mniej kalorii dostępnych na rynku.
Ciasteczka czekoladowe bez pieczenia
Innymi słowy, ciasteczka z kawałkami czekolady są wszechstronne i można je zjeść przy wielu okazjach. Są łatwe w przygotowaniu i można je dostosować do indywidualnych upodobań.
Ważne jest jednak, aby spożywać je z umiarem, aby uniknąć nadmiernego spożycia cukru i tłuszczu. Dzisiejszy przepis podbije Twoje podniebienie, a bonusem jest to, że do ich przygotowania potrzeba bardzo niewiele! Odkryjmy składniki i sposób ich przygotowania.
Ciasteczka czekoladowe bez pieczenia
Sprzęt
-
miska
-
worek do rur
-
ręczna trzepaczka
-
bez patelni
Składniki
- 2 jajko
- 50 gr cukier
- 1 szczypta soli
- 1 łyżka oleju
- 160 ml mleko
- 200 gr Mąka
- 15 gr proszek do pieczenia
- 1 łyżka soku z cytryny.
- do smaku Nutella
- 200 gr gorzka czekolada.
- 2 łyżki oleju
Instrukcje
-
Na początek zacznijmy od wymieszania 2 jajek w dużej misce. 50 g cukru i szczyptę soli, następnie zacznij mieszać składniki ręczną trzepaczką.
-
Po wymieszaniu dodać 1 łyżkę oleju, 160 ml mleka, dobrze wymieszać, a następnie 200 g mąki. 15 g dobrze przesianego proszku do pieczenia i ponownie wymieszaj, następnie dodaj 1 łyżkę soku z cytryny.
-
Następnie włóż ciasto do rękawa cukierniczego i zacznij formować małe ciasteczka, które smaż na patelni z powłoką nieprzywierającą, aż do wykorzystania całego ciasta.
-
Krążki obracamy, żeby z obu stron były złociste i odkładamy na talerz.
-
Do miski wkładamy Nutellę i nożem zaczynamy posypywać jedną stronę ciasteczek tak, aby jedna na wierzch nachodziła, wszystkie napełniamy w ten sam sposób.
-
Do miski włóż 200 g czekolady, 2 łyżki oleju i rozpuść w bemarze.
-
Następnie za pomocą widelca i łyżki posmaruj ciasteczka czekoladą.
-
Po pokryciu czekoladą każde ciastko zostanie umieszczone na drucianej kratce do odcieknięcia, a następnie, gdy czekolada stwardnieje, udekorowane pozostałą czekoladą umieszczoną w rękawie cukierniczym z małym otworem.
-
Na koniec, aby jak najlepiej im służyć, możemy umieścić je w papierowych kubkach.
Co podać z ciasteczkami czekoladowymi
Można je podawać jako samodzielny deser lub w połączeniu z innymi składnikami, aby stworzyć pełniejsze danie. Oto kilka opcji do rozważenia:
- – Ciasteczka czekoladowe idealnie komponują się z lodami waniliowymi lub czekoladowymi, tworząc jeszcze smaczniejszy deser. Możesz podać ciasteczka z gałką lodów na boku lub możesz zrobić kanapkę z ciastkami i lodami, aby uzyskać jeszcze bardziej dekadenckie doznania smakowe.
- – Jeśli masz ochotę na lżejszy deser, możesz do czekoladowych ciasteczek dodać świeże owoce, takie jak truskawki, maliny czy kiwi. To równoważy słodki smak ciastek ze świeżością owoców.
- – Bita śmietana to doskonały dodatek do ciastek z kawałkami czekolady. Można użyć tradycyjnej bitej śmietany lub spróbować wersji wegańskiej z bitym mlekiem kokosowym.
- – Ciasteczka czekoladowe często podawane są z filiżanką kawy lub herbaty, co pomaga zrównoważyć słodki smak ciasteczek z goryczką napoju.
- – Jeśli masz ochotę na bardziej wyrafinowany deser, możesz do ciasteczek czekoladowych dodać likier np. . Stwarza to bardziej złożone i kompletne wrażenia degustacyjne.
Ogólnie rzecz biorąc, możesz wybrać dowolny dodatek, który wolisz, w zależności od osobistych upodobań i okazji. Ciasteczka z kawałkami czekolady są tak lubiane, że możemy eksperymentować i znaleźć idealne dopasowanie.
