Robię ten sernik w każdy weekend: z jednym składnikiem nigdy nie zawodzi i zawsze się udaje!
Co zrobić, żeby sernik nie spadł i zawsze się udał?
Dzięki jednemu składnikowi ciasto pięknie rośnie i nigdy nie opada.
Ten sernik jest tak pyszny, że trudno mu się oprzeć.
Sprawdzony przepis na popularny sernik z portalu
Sernik jest jedno z najpopularniejszych ciast.
Miękki i aksamitny smak ma wielu fanów.
Smakosze to doceniają, bo sernik można przygotować na wiele sposobów.
Dodatek czekolady, rodzynek lub innych owoców sprawia, że jest to deser ciągle odkrywamy na nowo.
Czasami zdarza się, że sernik spada.
Kiedyś też miałem ten problem, ale znalazłem niezawodny przepis.
Polecam każdemu bo ciasto nie osypuje się i pięknie rośnie.
On jest odpowiedzialny za wszystko Kasza manna.
Na sernik z kaszą manną potrzebujemy:
Na ciasto:
1,5 szklanki mąki zwykłej
1 jajko
1/2 szklanki granulowanego cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki oleju roślinnego
2 łyżki kwaśnej śmietany
sól
Na mieszankę twarogu:
1 kg twarogu
3 jajka
1 opakowanie budyniu
1 szklanka granulowanego cukru
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki semoliny
rodzynki
Zbliżać się:
Do miski dodaj mąkę.
Rozbijamy jajka.
Nalewamy olej.
Dodać proszek do pieczenia, cukier i śmietanę.
Wszystko razem dokładnie mieszać.
Większą część ciasta wykładamy na blachę do pieczenia.
Odłóż mniejszą część ciasta i wyłóż ją na wierzch ciasta.
Przygotujmy mieszankę twarogową: Do miski dodać jajka i cukier.
Wlać mleko, dodać semolinę i budyń.
Wymieszaj składniki razem.
Dodaj serek wiejski.
Wszyscy razem ubijaj, aż będzie gładkie.
Na cieście, które ułożyliśmy na blasze, ułóż rodzynki.
Po tym stosujemy masę twarogową i wyrównaj powierzchnię.
Na koniec dodajemy mniejszą część ciasta, którą odłożyliśmy na początku.
Ciasto włożyć do piekarnika nagrzanego do 170°C.
Piec przez 60 minut.
Następnie pozostawić ciasto do ostygnięcia w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach i podawać.
Życzymy dobrego apetytu!