Sekretny trik na najlepsze naleśniki według mojej babci: Jeśli dodasz to do ciasta, wiedz, że nikt nie będzie pamiętał innego przepisu!

Najlepsze naleśniki robiła moja babcia. przepis odziedziczyła po swojej matce, która pochodziła ze wschodu.

Sekret tkwi w jednym składniku, który dodała do ciasta – zwykłym majonezie.

Nie uwierzysz, co ten składnik zrobi z naleśnikami, są naprawdę nie do pobicia.

W końcu udało mi się znaleźć przepis w formie filmikuPodzielę się tym z tobą.

On naprawdę jest najlepszy.

Potrzebujemy:

0,5 litra ciepłej wody

9 łyżek hl. mąka

2 łyżki majonezu

2 jajka

2 łyżki kr. cukier

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

1/2 łyżeczki cukru waniliowego

2 łyżki oleju roślinnego

szczypta soli

Wymieszaj majonez, jajka, cukier, sól i cukier waniliowy.

Mikser lub wymieszać z bitą śmietaną.

Dodaj ciepłą wodę.

Na koniec przesianą mąkę.

Dobrze wymieszaj, aby uniknąć grudek i wlej olej roślinny, wymieszaj.

Odstaw ciasto na 20 minut.

Posmaruj patelnię olejem roślinnym, ale tylko raz – na początku smażenia postaw ją na średnim ogniu.

Na wierzch formy wylać równomiernie niewielką ilość ciasta.

Smaż naleśniki po 1-2 minuty z każdej strony.

Upewnij się, że nie są spalone.

Podawaj ciepłe naleśniki z dżemem, miodem lub Nutellą.

Życzymy smacznego! 🙂