Sezon na truskawki to dla miłośników owoców jeden z najbardziej wyczekiwanych momentów w roku. Te małe owoce są doskonałym źródłem witamin i minerałów, oferują liczne korzyści zdrowotne i zawsze są dobre. Zobaczmy razem truskawki.
Zalety sezonowych truskawek
Truskawki są bogate w błonnik, który pomaga wzmocnić układ odpornościowy i zapobiegać chorobom, takim jak przeziębienie i grypa. Zawierają także ważny dla zdrowia kości kwas foliowy, który wspomaga wzrost i rozwój płodu w czasie ciąży.
Te małe i pyszne owoce są również źródłem, a zatem pomagają zapobiegać uszkodzeniom komórek powodowanym przez wolne rodniki i zmniejszają ryzyko chorób przewlekłych, takich jak. Są również bogate w błonnik, który poprawia trawienie i pomaga utrzymać wagę.
Ciasto francuskie z sezonowymi truskawkami
Rolada z ciasta francuskiego to deser, który jest jednocześnie zdrowy, dobry i łatwy w przygotowaniu, a tak naprawdę wystarczy kilka składników, aby go mieć! Zobaczmy przepis.
Ciasto francuskie z sezonowymi truskawkami
pyszny przepis
Składniki
- 1 rolada z ciasta francuskiego
- 200 gr truskawek
- do smaku mleko i cukier
Instrukcje
-
Zacznijmy od umycia truskawek i przetarcia ich kartką chłonnego papieru
-
w tym momencie je eliminujemy i przecinamy na pół
-
rozwałkowujemy kwadratowy arkusz ciasta francuskiego i układamy połówki poziomo
-
zamykamy tworząc rulon i posmarujemy mlekiem w stronę końcowej części, aby ją zamknąć
-
Bułkę pokroić na dwucentymetrowe plastry, każdy kawałek posmarować mlekiem i posypać odrobiną cukru
-
piec w temperaturze 180 stopni przez 25 minut.
-
Nasze są gotowe na przyjście wiosny!
Inne przepisy z truskawkami
Oprócz korzyści zdrowotnych truskawki można łatwo łączyć z innymi składnikami i można je wykorzystać w wielu przepisach. Zobaczmy niektóre z nich.
- Klasyką wytrawnych przetworów z truskawkami jest: świeża i pożywna sałatka, którą bardzo łatwo przygotować. Tak naprawdę wystarczy pokroić truskawki w plasterki i wymieszać je z liśćmi, posiekanymi orzechami włoskimi i pokruszonym kozim serem. Na koniec doprawiamy oliwą i octem balsamicznym.
- Jest to jednak doskonały sposób na rozpoczęcie dnia od śniadania z dobrymi cukrami! z dojrzałym bananem, mlekiem migdałowym i garścią lodu (opcjonalnie).
- : Bazą każdej tarty truskawkowej jest ciasto kruche nadziewane świeżymi truskawkami, cukrem i kremem lub innym rodzajem śmietanki według uznania.
Krótko mówiąc, truskawki idealnie nadają się do dekoracji tortów urodzinowych i wiosennego tiramisu. Ale z tych owoców można również ugotować smaczne pojedyncze danie i wykorzystać je do prostych dodatków.
