Jeśli szukasz deseru odpowiedniego na nadchodzące święta, to wybierz przepis, który proponujemy poniżej.
Deser jak fajerwerk
Wiele osób zapewne w tych ostatnich chwilach je poprzedzających kończy organizować sobie miłe dni w gronie rodziny.
W rzeczywistości jest to święto, podczas którego zgodnie z tradycją zasiadamy przy stole poświęconym bogom.
Dlatego przy takich okazjach trzeba pomyśleć trochę o wszystkich kursach, a nie tylko o tych głównych. W związku z tym w kilku kolejnych linijkach chcielibyśmy przedstawić Państwu coś, co z pewnością zachwyci podniebienia Waszych gości.
W szczególności jest to mus pomarańczowy, z pewnością nadaje się również do. Jeśli więc i Ty chcesz się sprawdzić i stworzyć coś dobrego własnymi rękami, powinieneś postępować zgodnie z krokami, które zilustrujemy poniżej.
Zobaczysz, że w końcu otrzymasz wiele komplementów od rodziny i być może będziesz często powtarzać ten dobry przepis.
Mus pomarańczowy
Mus pomarańczowy
Sprzęt
-
1 garnek
-
2 miski
-
durszlak
-
trzepaczka elektryczna
Składniki
- 4 pomarańcze
- 3 jajko
- 100 gr cukier
- 50 gr mąka kukurydziana
- 500 ml krem
- 250 gr krem serowy
- płatki czekoladowe lub kokosowe
Instrukcje
-
Najpierw na patelnię wbijamy 3 jajka, szczyptę soli, 15 g wanilii, cukier, mąkę kukurydzianą i mieszamy.
-
W tym momencie wyciśnij garść pomarańczy i wlej sok do rondelka za pomocą sitka i mieszaj na małym ogniu, aż uzyskasz gęstą i jednorodną mieszaninę. Pozostaw krem do ostygnięcia w misce.
-
W drugiej misce ubić śmietanę i dodać serek śmietankowy. Teraz ponownie wymieszaj śmietankę elektryczną trzepaczką i wlej ją do śmietanki. Taką mieszaninę przełóż do rękawa cukierniczego i przelej do szklanki.
-
Na koniec zetrzyj skórkę pomarańczową i odrobinę płatków czekoladowych lub kokosowych.
-
Mus pomarańczowy jest gotowy.
Napój do połączenia z musem pomarańczowym
To z pewnością nie jest bardzo trudne do wykonania i jest w zasięgu każdego, nawet tych, którzy nie mają dużego doświadczenia w kuchni.
Rzeczywiście, jak zauważyłeś, kroki są bardzo proste, a nawet wymagają.
Jeśli jednak chcesz również towarzyszyć odpowiedniemu drinkowi, w tym przypadku możesz wybrać według własnego uznania.
