Banan to owoc ceniony w wielu krajach, dlatego występuje w wielu różnych przepisach cukierniczych.
Jednak każdy kraj ma swoje własne, z różnymi składnikami i technikami przygotowania. Na przykład chleb bananowy, rodzaj słodkiego chleba bananowego, jest bardzo popularny we Włoszech, podczas gdy we Włoszech jest często przygotowywany
Ciasto bananowe z 1 jajkiem i bez piekarnika: tani i szybki przepis
Czasami zdarza się, że chcemy zrobić deser i nie mamy wszystkiego. Ten przepis jest idealny dla tych, którzy ostatnim razem zapomnieli kupić pszenicę podczas ostatniej wizyty w supermarkecie!
W tym przepisie używana jest mąka, jednak niektóre osoby mogą woleć jej nie używać, na przykład jeśli przestrzegają diety bezglutenowej. Istnieją alternatywy dla mąki, które można wykorzystać do przygotowania deserów, np.
Tani i szybki przepis jest tym, czego każdy chce
Oszczędność czasu w coraz większym świecie i możliwość przygotowania deseru w kilka minut pozwala nam zaspokoić nasze potrzeby bez konieczności poświęcania zbyt dużej ilości czasu na gotowanie.
Co więcej, szybkie desery można przygotować z tych, które mamy w domu, bez konieczności robienia specjalnie dla nich zakupów. Dzięki temu są bardzo elastyczne i nadają się do każdej sytuacji.
Oto przepis, który każdy może przygotować!
Ciasto bananowe z 1 jajkiem bez pieczenia
Prosty, ale pyszny deser
Składniki
- 2 banany
- 10 gr masło
- 65 gr cukier
- 1 jajko
- 1 saszetka wanilina
- 50 ml olej z nasion
- 180 gr Mąka
- 8 gr drożdże
- do smaku dżem
Instrukcje
-
obierz dwie sztuki i pokrój je w krążki o grubości 1 cm
-
Nasmaruj nieprzywierającą patelnię masłem i połóż okrągły arkusz papieru do pieczenia tego samego rozmiaru co patelnia
-
posyp papier do pieczenia odrobiną cukru (około 15 gramów)
-
połóż plasterki banana
-
w misce wymieszaj jajko z cukrem i wanilią i wymieszaj ręczną trzepaczką
-
dodać olej z nasion i kontynuować mieszanie
-
na tym etapie dodać mleko i połowę mąki i wymieszać
-
na koniec dodać drożdże i drugą połowę mąki
-
wlać mieszaninę na patelnię, wyrównując szpatułką i przykrywając wszystkie plasterki banana
-
gotować na średnim ogniu przez 15 minut
-
za pomocą testu wykałaczką sprawdź, czy ciasto jest upieczone z jednej strony, jeśli tak, odwróć je i piecz przez kolejne 10 minut z drugiej strony
-
Rozprowadź odrobinę dżemu za pomocą pędzelka na powierzchni i Twój będzie gotowy do podania
Jakie wina do smaku z ciastem bananowym
Generalnie do ciast polecane są wina słodkie lub wzmacniane, takie jak:
- Passito di Pantelleria
- Vin Santo, słodkie i słodkie wino, które świetnie komponuje się z ciastami orzechowymi, migdałowymi czy orzechowymi!
