Przygotuj w domu proste i szybkie ciasto, które będzie pasować do porannej kawy.
Jeśli raz spróbujesz, będziesz musiał przygotowywać go regularnie.
Słynny przepis na gorące ciasto mleczne.
Nie zwlekaj i przygotuj już dziś, dawno nie jadłeś czegoś tak miękkiego i pysznego.
Potrzebujemy:
4 jajka
250 g granulowanego cukru
350 g mąki zwykłej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
70 g masła
240 ml mleka
1 łyżeczka cukru waniliowego
Opcjonalny:
Cukier puder do posypania
Zbliżać się:
Do miski dodaj jajka, sól i cukier.
Najpierw wymieszaj trzepaczką.
Następnie ubijamy mikserem, aż uzyskamy puszystą masę.
Do miski z mąką dodaj proszek do pieczenia.
Mieszamy.
W dwóch etapach dodaj do miski z masą jajeczną.
Mieszaj, aż zgęstnieje.
Wlać mleko do garnka.
Dodać miękkie masło i cukier waniliowy.
Mieszać na rozgrzanym piecu, aż masło się roztopi.
Dodaj mieszaninę mleka do ciasta w dwóch etapach.
Dobrze wymieszaj trzepaczką.
Wlać ciasto do naczynia do pieczenia wyłożone papierem do pieczenia.
Piec 35-40 minut w temperaturze 180°C.
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem i podawać.
Smacznego!
