Głównym składnikiem jest jajko, a cukier puder nadaje mu słodyczy, bardzo proste w przygotowaniu, gotowe w kilka minut.
Słynny japoński deser
. Przykładami tradycyjnych japońskich deserów są: mochi, kleista pasta ryżowa, którą można nadziewać różnymi kremami lub owocami.
Jest to na przykład rodzaj mięsa, które można podawać z różnymi sosami. , to desery przyrządzane z naturalnych składników, takich jak fasola adzuki, ryż i suszone owoce.
Ale jest też wiele nowoczesnych deserów inspirowanych zachodnimi deserami, takimi jak ciasta i lody.
ogólnie tradycyjny japoński słodycz,
Wiele z nich składa się z naturalnych składników, tj
Jednak niektóre nowoczesne japońskie desery, takie jak ciasta i lody, mogą być bardziej kaloryczne ze względu na dodatek cukru i tłuszczu.
Generalnie ważne jest, aby zwracać uwagę na kaloryczność i jakość składników każdego rodzaju deseru, niezależnie od jego pochodzenia.
Zobaczmy więc, jak przygotować to danie w zaledwie 5 minut, które w bardzo krótkim czasie zjednało sobie wielu wielbicieli tej kuchni.
Słynny japoński deser
Składniki
- 3 jajko
- 1 koperta cukier puder
- 1 orzechy włoskie masło
Instrukcje
-
Jajka rozbić do miski, oddzielając żółtka od białek. Białka wlać do miksera planetarnego i ubić na sztywną pianę, a gdy będzie już gotowa, dodać trochę cukru pudru.
-
Dobrze wymieszaj miękką szpatułką. Na patelnię włóż kostkę masła i po jej posmarowaniu wlej żółtka rozbite drewnianymi pałeczkami, rozprowadzając je po dnie patelni.
-
Gdy jajka stwardnieją, za pomocą miękkiej łopatki wlewamy na patelnię ubite na sztywną pianę białka, które smażą się na małym ogniu.
-
Po rozmieszaniu białek z cukrem pudrem, patelnię przykrywamy pokrywką na kilka minut.
-
Następnie ciasto przekładamy na drewnianą stolnicę i po przekrojeniu na pół, jego części sklejamy i kroimy na trzy plasterki. Na koniec posypujemy cukrem pudrem i gotowe.