Pieczenie i desery

Szef kuchni nauczył mnie robić to ciasto: Najlepszy przepis na deser, jaki kiedykolwiek próbowałem!

492views

Puszysta dobroć z miękkim kremem serowym.

Ciasto jest tak nieopisanie pyszne, że od razu je pokochasz.

Słynny przepis na ciasto kremowe z kanału YouTube

Potrzebujemy:

3 jajka

150 g granulowanego cukru

szczypta soli

100 ml oleju roślinnego

70 ml mleka

200 g mąki zwykłej

1 łyżka proszku do pieczenia

masło

Na serek śmietankowy:

250 g miękkiego twarogu

1 jajko

3 łyżki granulowanego cukru

1 łyżka skrobi kukurydzianej

Do posypania:

cukier puder

Zbliżać się:

Do głębokiej miski włóż trzy jajka.

Dodać sól, cukier i wymieszać trzepaczką.

Wlać olej, mleko i wymieszać.

Przez sito przesiać mąka.

Dodać proszek do pieczenia i wymieszać cienkie ciasto.

Boki i spód formy wyłóż papierem do pieczenia smarujemy z masłem.

Ciasto wlewamy w formie i wyrównaj na całej powierzchni.

Do miski dodać serek wiejski.

Następnie dodaj jajko.

Dodać cukier, skrobię i mikser pokonaliśmy aż będzie kremowy.

Krem twarogowy włóż do rękawa cukierniczego.

Zrobimy nóż w cieście nacięcia w formie siatki.

Następnie nakładamy go w formie siatki ser topiony (zobacz wideo).

Formę wstawić do nagrzanego piekarnika.

Piec 30-35 minut w temperaturze 180°C.

Po upieczeniu posypać cukrem pudrem i podawać.

Życzymy dobrego apetytu!

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.