Szybkie waniliowe muffinki z owocowym oddechem: zapomnij o suchym cieście, są kremowe w środku i smakują bosko!

Znakomity przepis na super pyszne muffinki z budyniem i owocami.

Luksusowy smak!

Przygotowanie tego przepisu jest bardzo proste, a smak jest naprawdę pyszny.

Babeczki smakują nawet jak lody.

Być może dlatego cieszą się tak dużą popularnością zwłaszcza wśród dzieci.

Potrzebujemy:

150 g masła

170 g kr. cukier

150 g hl. mąka

3 jajka

1 paczka Cukier waniliowy

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 paczka Budyń waniliowy

60 g cukru

½ l mleka

Opcjonalny:

Kawałki czekolady

Kandyzowane owoce

Małe owoce do smaku

Owoce mogą być świeże lub z puszki

Do posypania:

Cukier puder

Zbliżać się:

W misce wymieszaj cukier, miękkie masło i jajka.

Wymieszaj i dodaj cukier waniliowy.

Na koniec dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.

Mieszamy jednolite ciasto.

Ugotujmy budyń:

Budyń wymieszać z mlekiem, dodać cukier i zagotować.

Niech lekko ostygnie – wymieszaj tu i tam.

Foremki do muffinów wyłóż papierowymi koszyczkami.

Wypełnij do połowy ciastem.

Następnie dodaj łyżkę budyniu.

Możemy dodać także owoce do smaku.

Polecam mandarynki z puszki.

Jeśli używasz także owoców, dobrze jest przykryć je 1 łyżką ciasta.

Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15-20 minut.

Podczas pieczenia budyń zatapia się w środku ciasta, tworząc kremowe nadzienie w środku ciasta.

Życzymy dobrego apetytu! 🙂