Te plastry karmelu z kubka rozwaliły wszystkich gości, polecam podwoić dawkę: Zapisz ten krem, w innych przepisach też jest rewelacyjny!
Doskonałe plastry karmelu, które można szybko przygotować.
Na krem wystarczą tylko 2 składniki – jeśli nie kupiliście salko karmelowego, wystarczy gotować zwykłe salko przez 2 godziny.
Ciasto jest niezwykle pyszne i szybkie w przygotowaniu.
Jeśli chcesz, możesz przed podaniem polać polewą czekoladową.
Alternatywnie można zastosować kolejną warstwę dodając bitą śmietanę.
Potrzebujemy:
1 paczka proszek do pieczenia
1 łyżka kakao
4 jajka
1,2 szklanki cukru pudru
2 szklanki półgrubej mąki
1 szklanka oleju
1 szklanka wody
Drobno posiekane orzechy włoskie
Krem:
Karmelowe Salko
1 kostka masła
Zbliżać się:
Przygotujemy proste ciasto.
Jajka ubić z cukrem.
Mieszamy również olej i letnią wodę.
Na koniec dodajemy także składniki sypkie.
Przesiana mąka zmieszana z proszkiem do pieczenia i kakao.
Wyrabiamy jednolite ciasto bez grudek.
Wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia – ewentualnie natłuszczone i posypane mąką.
I pieczemy w temperaturze 180 stopni w nagrzanym piekarniku (pieczemy ok. 20 minut, w zależności od piekarnika. Gotowe ciasto sprawdzamy wykałaczką).
Wystarczy ubić masło i sos karmelowy na krem.
Można kupić gotowe salko karmelowe lub ugotować zwykłe salko.
Po upieczeniu pozostawić ciało do ostygnięcia.
Wystudzone ciało smarujemy kremem (który sami ubijamy), posypujemy zmielonymi orzechami i posypujemy polewą czekoladową.
Przygotować krem ubijając śmietanę z masłem.
Na koniec możemy polać polewą czekoladową lub po prostu skropić polewą.
Życzymy dobrego apetytu! 🙂