To nie są zwykłe ciasteczka czekoladowe, te ciasteczka cytrynowe to przysmak: przepis
Te pyszne są właściwym i łatwym w przygotowaniu przepisem, który zadowoli każdego.
Niepewne pochodzenie ciastek
Należą z pewnością do tych, które można przygotować na wiele sposobów.
W rzeczywistości istnieje niezliczona ilość odmian, a najczęściej są takie, które są typowe dla określonej kultury, regionu lub kraju.
Co więcej, są one absolutnie częścią naszej nowoczesności, nawet jeśli, podobnie jak wiele produktów spożywczych, zawierają pewne składniki.
W rzeczywistości jednak wydaje się, że historycy mają trudności z ustaleniem, gdzie się urodzili.
Z drugiej strony ustalenie tego nie jest czymś prostym. Jednak nawet w tym przypadku istnieją pewne całkiem prawdopodobne rozważania.
W tym względzie niektóre źródła przypisują starożytnym Rzymianom, a dokładniej słynnemu szefowi kuchni.
W tym przypadku wydaje się zatem, że to właśnie ten słynny gastronomik stworzył pierwszy prawdziwy przepis na.
Mimo wszystko jednak wówczas procedura musiała wyglądać zupełnie inaczej niż ta, do której jesteśmy przyzwyczajeni dzisiaj.
W szczególności, jak wynika z zeznań, przygotowywano je prawdopodobnie poprzez gotowanie i suszenie w naturalnym cieple słońca.
Następnie zacier ten pokrojono na kawałki i na koniec usmażono. Poza tymi rozważaniami pozostają jednak tradycyjną rozkoszą, która nigdy nie wyjdzie z mody.
Zatem w kolejnych wierszach chcielibyśmy pokazać Wam przepis na .
Chrupiące ciasteczka cytrynowe
Chrupiące ciasteczka cytrynowe
Koniecznie musisz przygotować te pyszne ciasteczka cytrynowe. Z pewnością przypadną do gustu całej rodzinie.
Sprzęt
-
2 miski
-
blacha do pieczenia
-
papier do pieczenia
Składniki
- 350 gr Mąka
- 130 gr cukier
- 180 gr masło
- 1 jajko
- 1 żółtko jaja
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- Skórka cytrynowa
- 8 gr cukier waniliowy
- sól
Instrukcje
-
Na początek do dużej miski wsypać masło, cukier i cukier waniliowy, szczyptę soli i dobrze wymieszać.
-
Następnie dodać 1 całe jajko i jedno żółtko, wymieszać, dodać startą skórkę z cytryny, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i mąkę.
-
Mieszaj rękami, aż uzyskasz gładką kulę ciasta.
-
Weź tę pastę i uformuj coś w rodzaju pałeczek, które następnie zanurzysz w misce z cukrem.
-
Przełożyć je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec 15 minut w temperaturze 180 stopni.
-
Twoje chrupiące ciasteczka cytrynowe są gotowe.
Napój do połączenia z chrupiącymi ciasteczkami cytrynowymi
Stanowią absolutnie pyszną wariację na temat klasycznych czekoladowych.
W rzeczywistości, nawet jeśli nie jesteś ekspertem w dziedzinie cukiernictwa, jest to również szybkie i łatwe.
Co więcej, jeśli chcesz również połączyć odpowiedni, możesz wybrać dobry kieliszek .
