To pyszne ciasto możesz zrobić bez piekarnika i mąki: każdy będzie chciał zrobić bis
Każdy kocha słodycze 9 na 10 osób uwielbia czekoladę, nawet jeśli czasami czujemy się winni przed pysznymi czekoladkami i ciastami.
Przygotowywanie deserów czekoladowych dobrze wpływa na Twój nastrój
Okazji jest wiele i jak każda żywność, bez nadmiaru i dobrej jakości, jest źródłem korzyści.
Kakao jest naturalnym lekarstwem na wiele dolegliwości, tak naprawdę pewne „i” elementy czekolady nadają mu działanie, podczas gdy inne substancje zawarte w kakao powodują pozytywną reakcję w obszarze mózgu, który
Ponadto duże ilości zawarte w tym składniku (112 mg magnezu na 100 g ciemnej czekolady) znane są ze swoich właściwości relaksujących.
, naturalne substancje znane m.in. z poprawiania krążenia krwi oraz zmniejszania ryzyka zawału serca i udaru mózgu. Regularne spożywanie czekolady – w pewnej ilości – prowadziłoby zatem do znacznego spadku ciśnienia krwi.
Dzięki flawonoidom o właściwościach przeciwutleniających to ostatnie działanie wzmacnia zawarta w czekoladzie witamina B3, która również przyczynia się do zmniejszenia zatorów tętnic.
Obecność flawonoidów i minerałów (w tym cynku, manganu i miedzi) w kakao powoduje powstanie czekolady. Jej zalety są prawie 5 razy większe niż herbaty czarnej.
Przepis na pyszne ciasto bez piekarnika i mąki
Poniższy przepis nie wymaga użycia mąki ani włożenia jej do piekarnika, ale to nie czyni go mniej apetycznym, wręcz to pyszne ciasto podbije wszystkich przy stole, małych i dużych, do tego stopnia, że
Zobaczmy, jakie są składniki do jego przygotowania i procedurę jego przygotowania.
Przepis na ciasto bez piekarnika i mąki
Składniki
- 400 ml mleko
- 100 gr Cukier cukrowy
- 1 szczypta drobna sól
- 100 ml mleko
- 30 gramy kakao w proszku (2 łyżki)
- 90 gr czarna czekolada (jedna tabliczka)
- 10 gr Agar-agar (2 łyżeczki)
- 20 ml wodospad
Instrukcje
-
Aby rozpocząć przygotowanie, wlej 400 ml mleka do rondla, dodaj cukier i szczyptę drobnej soli.
-
Rondelek z mlekiem stawiamy na kuchence i w misce łączymy kakao ze 100 ml mleka.
-
Zacznij mieszać składniki miękką szpatułką, aby dobrze się wymieszać i wchłonąć całe kakao,
-
Gdy masa będzie już gotowa, włóż miskę z kremem czekoladowym na rozgrzaną patelnię i zacznij miksować.
-
Na tym etapie możemy również dodać tabliczkę czekolady do mleka i pozostawić na małym ogniu,
-
W misce łączymy 10 gramów agaru agarowego z 20 ml wody i mieszamy składniki łyżką.
-
Po wymieszaniu wlać wszystko do podgrzanego mleka i doprowadzić do lekkiego wrzenia.
-
Kiedy już się zagotuje, bierzemy karton mleka, z którego odcięliśmy górę nożem i wsypujemy do niego zawartość garnka.
-
Najpierw ostudź do temperatury pokojowej, a następnie włóż do lodówki na 2–3 godziny.
-
Gdy minie ten czas, wystarczy przeciąć karton, ułożyć ciasto na talerzu i posypać wiórkami kokosowymi.
-
Jesteśmy gotowi temu służyć.
