To rekord na Sycylii, najdłuższe cannoli na świecie wykonane: 21 metrów czystej dobroci
Rekord Guinnessa na Sycylii
Kto nie kocha? Te wykwintne desery z nadzieniem z owczego mleka i dodatkami zbożowymi to prawdziwy rarytas. Jedno prowadzi do drugiego. Jak każdy deser i dobroć, są i tacy, którzy z biegiem czasu wypuścili na rynek jego wariacje i tacy, którzy próbowali zwiększyć jego rozmiar, próbując wpisać się do niechlubnej księgi rekordów świata.
Próba stworzenia najdłuższego sycylijskiego cannoli na świecie sięga dwóch lat temu, dokładnie wtedy, gdy wraz z sędziami i miarką w ręku ponad 100 ochotniczych cukierników z całego świata zebrało się, aby przeprowadzić prace budowlane Rekordowy deser przygotował cukiernik.Utworzone cannoli miało długość i średnicę 20 centymetrów. Weź pod uwagę, że „normalne” sycylijskie cannoli mierzy 13,5 centymetra i ma średnicę 2,5 centymetra. Zatem gigantyczne cannoli jest 161 razy większe niż klasyczne sycylijskie cannoli, do których jesteś przyzwyczajony.
Kolejnym krokiem była rejestracja w Księdze Rekordów Guinnessa. Dopiero 22 stycznia 2024 roku nadeszła długo oczekiwana wiadomość: rekord został pobity i został wpisany jako nowy rekord do Księgi Rekordów Guinnessa. Do jego wykonania użyto 700 kg owczej ricotty.
Najdłuższe cannoli na świecie produkowane jest na Sycylii
Dla Sycylijczyków i Włochów osiągnięcie tego rekordu jest wielką satysfakcją. Osiągnięcie tego upragnionego celu wymagało czekania, poświęceń, wysiłków i koncentracji. Wśród innych ciekawych celów osiągniętych przez Włochów i wpisanych do Księgi Rekordów Guinnessa, pamiętamy najdłuższy na świecie rok 2017 w Neapolu w ramach Pizza Village.
Wśród wpisanych do księgi rekordów pamiętamy największy kebab świata (4022 kg) osiągnięty w 2018 roku na Cyprze, największą porcję ryby z frytkami o wadze 54,99 kg czy najdroższe frytki świata (200 dolarów) zrobione z złocista posypka, płatki truflowe i ser raclette.