Przydatne porady

Trick, aby zamienić jajka w GŁĘBOKO CZERWONĄ: bez kropli chemii i wystarczą tylko 2 produkty spożywcze, które każda gospodyni domowa ma w domu!

47views

Kolorowe pisanki są jednym z symboli wiosny.

Oto jak to osiągnąć intensywny czerwony kolor nawet bez użycia środków chemicznych.

Malowanie jajek to zdecydowanie jeden z najpiękniejszych zwyczajów Świąt Wielkanocnych.

Postaw w tym roku na tutorial z portalu a Twoje jajka będą pięknie czerwone.

Technik ozdabiania i malowania jaj jest wiele, jednak większość z nich wymaga stosowania głównie chemicznych barwników.

Intensywny czerwony kolor jednocześnie zdobywasz go naturalnie, używając owoców i przypraw, a oto przewodnik.

sok wiśniowy

Jeśli chcesz, aby Twoje czerwone jajka miały wyjątkowo intensywną czerwoną barwę, użyj soku wiśniowego.

Procedura jest taka sama jak w przypadku barwienia cebulą – Jajka włóż do garnka, zalej sokiem wiśniowym, odrobiną soli i octu.

Jajka ugotuj w soku i pozwól mu ostygnąć.

Mielona papryka

Cztery łyżki mielonej papryki Wlać do litra wody, dodać odrobinę soli, octu i ugotować jajka.

W tym roku postaw na naturalne metody

Jeśli wolisz unikać barwników z torebki i innych podobnych metod barwienia jajek, mamy dla Ciebie dobrą wiadomość.

Intensywny zielony kolor można uzyskać w całkowicie naturalny sposób.

Wszystko czego potrzebujesz to szpinak!

Możesz użyć świeże lub mrożonewyniki będą bardzo dobre w obu przypadkach.

Proces ten nigdy nie był łatwiejszy – wystarczy włożyć odpowiednią ilość jajek do garnka z zimną wodą, dodać łyżkę soli i octu i dodać szpinak.

Jajka ugotować na małym ogniu razem ze szpinakiemnastępnie pozwól im całkowicie ostygnąć w wodzie.

Kiedy je zbierzesz, otrzymasz pisanki idealny zielony kolor.

Można w ten sposób pomalować całe jajka lub wcześniej udekorować je ziołami i owinąć rajstopami, tak jak przy malowaniu cebulą.

Inne naturalne barwniki do jaj

Jest to klasyczny naturalny barwnik pokrzywadzięki któremu możesz nadać pisankom żółto-zielony odcień.

Najpierw dokładnie umyj jajko wodą i octem usunięto brud i tłuszcz.

Dzięki temu farba będzie lepiej przylegała do powierzchni muszli.

Weź 1 litr wody i wlej do niego liście pokrzywy – gotować około godziny.

Im dłużej pozostawisz bulion na kuchence, tym ciemniejszy będzie kolor.

Następnie możesz włożyć surowe jajka do kolorowego bulionu i gotować tak długo, jak chcesz.

Jajko nabiera pięknego koloru, ale tylko na powierzchni, wnętrze pozostaje niezmienione.

Po ugotowaniu po prostu wyjmij i pozostaw do wyschnięcia.

Barwienie octem i czerwoną kapustą – na błękit nieba

Będziesz potrzebować:

białe jajka na twardo

1 główka czerwonej kapusty

4 łyżeczki białego octu

twardy pędzel

Zbliżać się:

Najpierw kroimy kapustę.

Włożyć do dużego garnka i zalać 5 szklankami wody.

Doprowadzić do wrzenia i wtedy gotować 30-45 minut.

Pozwól kapuście całkowicie ostygnąć, spuść płyn – dodaj do tego 4 łyżeczki białego octu.

Jajka włóż do garnka z płaskim dnem i zalej wodą tak, aby były całkowicie zanurzone.

Chociaż płyn jest fioletowy, po kilku godzinach wydarzy się cud – jajka nie będą fioletowe, ale piękny niebieskawy.

Jajka należy obracać co pół godziny.

Jeśli chcesz uzyskać efekt ombre, usuń część jajek wcześniej – niektóre po dwóch godzinach, inne po czterech.

Jeśli chcesz pozostawić jajka w płynie na noc, przechowuj je w lodówce.

Stara, dobra cebula

Gotowane skórki czerwonej i brązowej cebuli można wykorzystać do uzyskania pięknych, ciepłych odcieni.

Po prostu dodaj czerwonawe i brązowe skórki cebuli do dużego garnka z wodą i gotuj, aż się zrumienią.

Następnie do bulionu dodać jajka i gotować kolejne 10-15 minut.

Piękne wzory na kolorowych pisankach można łatwo uzyskać za pomocą liści i siatki.

Powodzenia!

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.