Truskawkowe tiramisu, nikt nie wie, jak je przygotować: mój sekretny składnik robi różnicę
Szybki i smaczny deser bez gotowania
Jeśli masz dość zwykłych przepisów i chcesz własnoręcznie ugotować deser, który będzie świeży, smaczny, miękki i bez gotowania w piekarniku, zalecamy wypróbowanie naszego pysznego przepisu już dziś, czyli
Jego przygotowanie zajmuje niecałe 20 minut (plus 2 godziny odpoczynku w lodówce). Aby przygotować ten deser, nie musisz być dobry w kuchni. Wszystko, co musisz zrobić, to postępować zgodnie z procedurą i zdobyć składniki (truskawki, mascarpone, świeżą śmietankę i sekretny składnik, mleko skondensowane).
Truskawkowe tiramisu
Składniki
- 300 G truskawki
- 40 G cukier
- 165 G ser mascarpone
- 165 G świeży krem
- 60 G mleko skondensowane
- 16 ciasteczka savoiardi
- do smaku mleko do namoczenia biszkoptów
- skórka z cytryny do zetarcia opcjonalny
Instrukcje
-
Weź truskawki, dokładnie je umyj, a następnie pokrój na kawałki. Umieść je w misce razem z cukrem (3 łyżki) i dobrze wymieszaj.
-
Weź świeżą śmietankę i włóż ją do pojemnika. Ubij razem z mascarpone na jednolitą masę. Dodać skondensowane mleko, dobrze wymieszać, a następnie dodać startą skórkę z cytryny i pokrojone wcześniej na kawałki truskawki.
-
Wszystkie składniki wymieszać razem za pomocą szpatułki.
-
Weź naczynie do pieczenia i ułóż warstwę kremu. Następnie ułóż warstwę biszkoptów.
-
Weź biszkopty i namocz je w mleku. Ułóż je starannie.
-
Dodaj kolejną warstwę kremu. Następnie ułóż truskawki jako ostateczną dekorację.
-
Przed podaniem gościom należy pozostawić je w lodówce na około 2 godziny.
Kombinacje smakowe
W połączeniu z tym truskawkowym tiramisu polecamy. Można wybrać kieliszek Marsala, Moscato d’Asti, Riesling, Vin Santo, Malvasia, Passito di Pantelleria, Zibibbo i Recioto. Możesz także wypić likier taki jak Limoncello, Meloncello lub Mandarinetto lub amaro w połączeniu.
Jeśli chcesz, aby Twój deser był jeszcze bardziej efektowny, możesz dodać kępki bitej śmietany i posiekane orzeszki ziemne, orzeszki ziemne lub pistacje.
Aby jak najlepiej cieszyć się tym wykwintnym deserem, zalecamy delektowanie się nim po co najmniej dwóch i pół godzinach odpoczynku w lodówce.
