Uroczy trik na wykonanie końcówki do rurki w kształcie gwiazdki za pomocą torebki Ziploc
Uroczy trik na wykonanie końcówki do rurki w kształcie gwiazdki za pomocą torebki Ziploc
Każdy zasługuje na swój wymarzony tort i nie musisz być ekspertem w dekorowaniu ciast, aby podarować go bliskim w swoim życiu. Może się to wydawać przerażającym projektem, ale jest mnóstwo świetnych rzeczy, które mogą sprawić, że będzie to proste.
Jednym z najprostszych sposobów na udekorowanie klasycznego ciasta warstwowego jest nadanie mu fantazyjnej dekoracji lukrowej na wierzchu. Najlepsze w tym jest to, że nie potrzebujesz do tego nawet żadnych specjalistycznych narzędzi. Tak naprawdę wystarczy plastikowa torba i nożyczki, aby jak profesjonalista zacząć wycinać gwiazdki z lukrem.
Końcówki do lamowania w kształcie gwiazdek to jeden z najlepszych sposobów na tworzenie różnorodnych dekoracji lukrowych. Niezależnie od tego, czy chcesz pokryć każdy centymetr swojego ciasta, czy po prostu dodać stylowe akcenty, końcówka w kształcie gwiazdy pozwala Twojej kreatywności osiągnąć wyższy poziom. Jednak nie musisz w tym celu kupować całego zestawu końcówek do rur. Starannie i prawidłowo przycinając plastikową torbę, możesz z łatwością osiągnąć te wysokiej jakości rezultaty przy użyciu kilku artykułów gospodarstwa domowego.
Jak zrobić prostą końcówkę do rurki w kształcie gwiazdki
Aby zrobić rękaw do wyciskania z końcówką w kształcie gwiazdki, musisz zacząć od plastikowej torebki do zamrażania. Możesz użyć dowolnej torby, ale torby do zamrażania są grubsze i będą miały mniejsze ryzyko pęknięcia podczas wyciskania lukru. Będziesz także potrzebować przezroczystej plastikowej taśmy, której użyjesz do wzmocnienia końcówki rurki, oraz nożyczek.
Zacznij od ułożenia torby na płasko, z rogiem przed sobą. Następnie weź kawałek przezroczystej taśmy plastikowej, zakryj nim róg torby i owiń dodatkową taśmę wokół drugiej strony torby. Odwróć torbę i powtórz ten krok. Taśma powinna usztywnić plastik na tyle, aby nadać lukierowi solidną teksturę po wyjęciu z torebki.
Za pomocą nożyczek odetnij małą końcówkę z rogu torby. Następnie wytnij z tej końcówki dwa małe trójkąty – powinny wyglądać podobnie do litery „W” lub „M”, w zależności od sposobu wycięcia – i możesz dodać lukier. Następnie mądrze jest użyć kawałka papieru pergaminowego, aby poćwiczyć lukrowanie. Pomoże Ci to popełnić mniej błędów na samym torcie i oszczędzi Ci kłopotów z zaczynaniem od zera.
Inne wskazówki dotyczące dekorowania ciast, o których warto pamiętać
Być może już możesz użyć swojej gwiazdki, ale to nie znaczy, że nie ma innych elementów, o których warto pamiętać podczas dekorowania ciasta. Ważnym krokiem jest upewnienie się, że nie zaczynasz dekorowania ciasta, dopóki warstwy nie ostygną. W przeciwnym razie lukier może stopić się w kontakcie i zwiędnąć kwiaty lukru.
Kolejnym ważnym krokiem jest nałożenie okruchów. To po prostu bardzo cienka warstwa lukru pokrywająca powierzchnię ciasta. Jego celem jest wyłapanie i zatrzymanie wszelkich zabłąkanych okruszków, które mogą spaść podczas oblodzenia, i utrzymanie zewnętrznej warstwy dekoracyjnej w nienaruszonym stanie. Wystarczy nałożyć odrobinę lukru i rozprowadzić go po powierzchni ciasta. Zeskrob nadmiar, a następnie włóż całość do lodówki lub zamrażarki, aby lekko stwardniała przed nałożeniem końcowego lukru.
Innym sposobem na kolor i pizzę jest użycie posypki. Posypki mogą łatwo przylegać do lukru i dodadzą koloru i tekstury zewnętrznemu ciastu. Dodaj ozdobną krawędź lub inny akcent za pomocą końcówki do lamowania w kształcie gwiazdki, a otrzymasz wykwintne ciasto przy minimalnym wysiłku.
