Weź te 4 składniki i masz UNIWERSALNY krem do wszystkich ciast, deserów, ciast i szklanek: BEZ jajek i masła!
Ten krem jest doskonały, ponieważ jest lekki, bardzo szybki i naprawdę bardzo, bardzo smaczny.
Używam go praktycznie do wszystkich deserów – zarówno pieczone, jak i niepieczone.
Krem zawsze może mieć inny smak – czekoladowy, waniliowy, kokosowy…
Wszystko zależy od użytych składników.
Znalazłem na kanale doskonały deser.
Potrzebujemy:
500 ml bitej śmietany
300 g mascarpone
500 g jogurtu truskawkowego (smak jogurtu zmieniam w zależności od tego, jaki smak chcę uzyskać
50 g cukru pudru
Opcjonalny:
Esencja waniliowa
Tarty kokos
Orzechy
Czekolada
Zbliżać się:
Do miski wlać ubitą śmietanę.
Bierzemy trzepaczkę i ubijamy ją na sztywną śmietanę.
Jeśli chcesz możesz dodać również usztywniacz, ale nie dodajęZ doświadczenia wiem, że krem dobrze się trzyma.
Teraz do ubitej śmietanki dodajemy pozostałe składniki.
Dodaj mascarpone.
Na koniec jogurt i cukier puder.
Pokonaliśmy wszystko razem jeszcze raz.
A teraz krem jest gotowy.
W zależności od upodobań można dodać kokos, startą czekoladę, aromat waniliowy lub zmienić smak jogurtu.
Krem doskonale nadaje się do napełniania i dekoracji deserów.
Jest lekki i bardzo szybki.
Idealny np. do szklanek do zimnych kremów.
Życzymy dobrego apetytu! 🙂