Wstrząśnij swoją grą S’mores z odrobiną lemon curd
S’mores to kultowa letnia przekąska, która istnieje już od dłuższego czasu. Odkąd po raz pierwszy odnotowano je w 1927 r., ludzie delektowali się tymi smacznymi letnimi przysmakami przy ognisku.
Możesz trzymać się klasycznego przepisu na s’mores, który obejmuje czekoladę, dwa krakersy graham i pieczoną piankę marshmallow, ale możesz także wykazać się odrobiną kreatywności. Jednym ze sposobów jest zastąpienie czekolady w kanapce s’more na lemon curd. , deserowy krem do smarowania składający się z cytryn, jajek, cukru i masła, doda cytrusowego kopa Twoim s’mores i pomoże zrównoważyć słodycz pianek marshmallow.
Oto krótki przegląd tego, jak dokonać tej zmiany w klasycznym przepisie na s’mores. Następnie zapoznaj się z kilkoma innymi ciekawymi przepisami na s’mores, którymi możesz się pobawić tego lata i zainspirować się na następną wyprawę kempingową.
Jak zrobić s’mores z lemon curdem
Przygotowanie lemon curd s’mores jest niezwykle proste. Do tego przepisu będziesz potrzebować jednego krakersa graham, który przełamiesz na pół, słoika lemon curd i pianki marshmallow. Zacznij od upieczenia pianki marshmallow nad ogniem, aż będzie złocista z zewnątrz.
Jeśli jesteś w domu i nie masz ognia, możesz nastawić piekarnik na pieczenie, położyć piankę na blasze do pieczenia i opiekać ją, aż uzyska złoty kolor. Następnie wyjmij piankę z piekarnika, przewróć ją na drugą stronę i piecz ponownie, aż druga strona będzie złocista.
Kiedy już uzyskasz złotą piankę marshmallow, przełam krakersa graham na pół i posmaruj lemon curd z jednej strony. Na wierzchu ułóż piankę marshmallow i umieść ją pomiędzy drugą połową krakersa graham. Jeśli chcesz, aby Twoje s’more było wyjątkowo cytrynowe, dodaj dodatkową porcję lemon curd do drugiej połowy krakersa graham przed złożeniem kanapki. Następnie ugryź swoje s’more i ciesz się!
Inne zabawne s’more bez czekolady, które możesz spróbować
To, że dołączona czekolada nie oznacza, że musisz przygotowywać swoje s’mores w ten sposób. Oprócz lemon curd istnieje mnóstwo innych zabawnych zamienników, które możesz dodać do swoich s’mores, aby ulepszyć swoją grę i nadać im nowy smak.
Pysznym urozmaiceniem, które możesz wypróbować, jest użycie masła orzechowego zamiast czekolady do s’mores. W tym przepisie posmaruj masłem orzechowym połowę krakersa graham. Następnie upiecz piankę marshmallow jak zwykle i włóż ją pomiędzy dwie połówki krakersa graham, aby uzyskać s’more typu fluffernutter. Aby Twoje s’mores miały jeszcze więcej smaku, dodaj do kanapki także kilka plasterków banana!
Innym przepisem na s’more, który możesz wypróbować, jest zrobienie s’mores z masłem ciasteczkowym. Aby zrobić te s’mores, przełam krakersa graham na pół i posmaruj masło ciasteczkowe z jednej strony. Następnie upiecz piankę marshmallow i wymieszaj całość. Jeśli szukasz innych zabawnych zwrotów akcji, spróbuj zamienić masło do ciastek na Nutellę, chipsy toffi lub dżem malinowy. Niezależnie od tego, który wybierzesz, nie pożałujesz!