Z łatwością przygotuj miseczki na brownie dzięki temu trikowi z puszki na muffiny
Nie ma to jak lody powoli topiące się w misce wykonanej w całości z brownie. W Internecie nie brakuje trików na wykonanie misek z ciasteczkami. Ale jeśli kiedykolwiek próbowałeś zamieszać ciasto brownie wokół formy na muffiny lub ostrożnie pokroić na wpół upieczone brownie do miski, istnieje duża szansa, że skończyło się na dużym bałaganie i niewielkiej ilości jedzenia, które można zjeść . Okazuje się, że istnieje prosty sposób na stworzenie miski na brownie, która wymaga jedynie dwóch puszek na muffinki, ulubionego przepisu na brownie (lub mieszanki pudełkowej) i kartonu…
Ten genialny pomysł zakończy każdy posiłek słodką nutą, a wymieszanie i upieczenie tych misek zajmuje tylko kilka minut, ale z pewnością przyciągną wzrok jako poczęstunek po szkole lub na następnej wyprzedaży wypieków (pamiętaj tylko o ich właściwym przechowywaniu). Miseczki na brownie również dobrze się zamrażają i można je rozmrażać w kuchence mikrofalowej, aby uzyskać szybki indywidualny poczęstunek lub nakarmić grupę głodnych dzieci w ostatniej chwili. Najlepszą częścią tego szybkiego i pysznego deseru jest to, że wszystko, czego potrzebujesz, to wykonanie tego hacka.
Prosty sposób na brownie
Aby stworzyć indywidualne miseczki na brownie, zacznij od wymieszania ulubionego przepisu na brownie lub otwórz pudełko z miksem i postępuj zgodnie z instrukcjami na odwrocie. Nasmaruj formę do muffinów nieprzywierającym sprayem, a następnie ostrożnie łyżką (łyżką do lodów świetnie się tutaj sprawdzi!) włóż ciasto do każdej foremki, upewniając się, że każda z nich jest wypełniona nieco mniej niż do połowy. Jeżeli napełnisz foremki zbyt dużą ilością ciasta, przy przejściu do kolejnego kroku ciasto się przeleje.
Gdy ciasto zostanie równomiernie rozłożone, spryskaj spód kolejnej foremki na muffinki nieprzywierającym sprayem i włóż ją (filiżanką do dołu) bezpośrednio do napełnionego pojemnika. Piecz ciasteczka tak długo, jak podano w instrukcji, a następnie poczekaj, aż ciasto całkowicie ostygnie, zanim wyjmiesz włożoną formę. Jeśli zbyt wcześnie wyjmiesz ciasteczka, ciasto przyklei się do wnętrza włożonej formy (w tym momencie będziesz robić ciasteczka na patyku, a nie miski).
Rozwiązywanie problemów i opcje alternatywne
Nie wszystkie przepisy na ciasteczka są takie same, a niektóre mieszanki mogą nie działać dobrze z kubkami na ciasteczka. Jeśli ciasto za bardzo się klei lub łamie, wypróbuj alternatywny przepis. Możesz także spróbować wcisnąć drugą puszkę do świeżo ugotowanej porcji ciastek (jeszcze ciepłych), aby utworzyć filiżankę, ale musisz to zrobić ostrożnie, aby uniknąć zbytniego rozbicia ciasteczek.
Miski Brownie szybko wysychają, jeśli nie są odpowiednio przechowywane. Aby temu zapobiec, owiń każdy z osobna w folię plastikową lub ekologiczną. Miseczki można również zamrozić pojedynczo lub w szczelnie zamkniętych pojemnikach (przed jedzeniem należy pozwolić, aby miski osiągnęły temperaturę pokojową). Zamrażanie misek brownie to świetny sposób na przygotowanie deseru o każdej porze dnia w tygodniu. Możesz także spróbować zrobić miseczki brownie z białą lub truskawkową czekoladą i wypełnić je wszystkim, od gorącego sosu krówkowego po bitą śmietanę.
Spróbuj przygotować te wszechstronne miski z ciasta na ciasteczka lub przepis na blondie, aby uzyskać inną wersję klasycznej miski brownie. Dzięki temu trikowi na pyszne ciasteczka, miska z pysznymi i jadalnymi lodami nigdy nie będzie daleko.
