Połącz marchewkę z kawą
Być może przygotowywałeś i tysiąc razy, ale czy kiedykolwiek myślałeś o połączeniu tych dwóch składników w celu przygotowania deseru? Cóż, będziesz zaskoczony, gdy dowiesz się, że połączenie marchewki i kawy stworzy naprawdę smaczny deser. Proces jest bardzo prosty, a składniki, które można dodać do przepisu, są łatwo dostępne, ale po przygotowaniu zadziwisz swoją rodzinę i gości tym, jak pyszne jest to danie.
Kontynuuj miksowanie marchewki z płynnymi składnikami i cukrem. W drugiej misce połącz suche składniki. Na koniec wszystko mieszamy i pieczemy w piekarniku. W tym przepisie stosuje się i, przy czym mąkę pszenną można zastąpić mąką owsianą, ryżową lub mieszanką mąk bezglutenowych. Dzięki temu ciasto śliwkowe będzie odpowiednie również dla osób cierpiących na nietolerancję glutenu.
To samo dotyczy tego, który można zastąpić napojem roślinnym na bazie soi, migdałów lub innych napojów roślinnych. Ale przyjrzyjmy się szczegółowo, jak połączyć marchewkę i kawę, aby przygotować to niezwykłe ciasto śliwkowe.
Przepis na ciasto marchewkowo-śliwkowe z kawą
Sprzęt
-
1 forma do ciasta ze śliwkami
-
papier do pieczenia do smaku
-
1 duży pojemnik
-
1 blender
-
1 bicz
Składniki
- 2 marchew
- 1 łyżka kawy rozpuszczalnej
- ¼ szklanka octu
- 1 szklanka cukru
- 3 jajko
- 1 kubek mleka
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżki skrobi kukurydzianej
- 1 paczka drożdży do deserów
Instrukcje
-
Zacznijmy od umycia i obrania marchewki.
-
Następnie pokrój je na kawałki i włóż do blendera.
-
Dodajemy także kawę rozpuszczalną, ocet, cukier, jajka i mleko.
-
Całość miksuj aż do uzyskania płynnej i jednorodnej mieszaniny.
-
Do dużej miski przesiej mąkę, proszek do pieczenia i skrobię kukurydzianą.
-
Dobrze wymieszaj mąki.
-
Następnie dodajemy otrzymaną wcześniej płynną mieszaninę i dobrze mieszamy.
-
Musimy uzyskać jednorodną mieszaninę.
-
Formę do ciasta wyłóż papierem do pieczenia.
-
Wkładamy ciasto do środka.
-
Piec w piekarniku nagrzanym do 180° przez 45/50 minut.
-
Gotowanie sprawdzamy za pomocą testu wykałaczką.
-
Gdy ciasto śliwkowe będzie gotowe, wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
-
Gdy będzie letnie, połóż je na talerzu i posyp cukrem pudrem.
-
Ciasto ze śliwkami jest gotowe i można się nim delektować.
-
Ciesz się posiłkiem.
Notatka
W razie potrzeby posypkę cukru pudru możemy zastąpić polewą powstałą poprzez zmieszanie cukru pudru i kawy. Można też zwilżyć jeszcze gorącą powierzchnię ciasta śliwkowego syropem ze słodzonej kawy.
Pary
Jako deser wytrawny, świetnie komponuje się z wieloma kombinacjami, zarówno w napojach, jak i w kremach. można go połączyć z klasycznym cappuccino lub kawą. Świetnie nadaje się również jako dodatek do dobrego napoju lub świeżego soku owocowego. Ale bardzo dobrze komponuje się również z prostą gorącą herbatą lub różnego rodzaju koktajlami. Jeśli jednak zdecydujemy się zaproponować go jako , możemy połączyć go z kremem angielskim lub jeszcze lepiej z kremem kawowym. Jako napoje alkoholowe możemy je jednak połączyć z bazą kawową lub aromatami owocowymi.
