Zrób to dietetyczne ciasto bez cukru z płatkami owsianymi, jogurtem i śliwkami: jest pyszne i zdrowe!

Świetny przepis na smaczne ciasto śliwkowe bez cukru i glutenu.

Prosty przepis na zdrowy deser, który przygotowujesz raz lub dwa razy.

Wyjątkowy przepis na zdrowe ciastko owsiane z kanału YouTube

Potrzebujemy:

130 g płatków owsianych

160ml wody

150 g jogurtu greckiego

2 jajka

60 g słodzika erytrytolowego

2 łyżki oleju słonecznikowego

60 g orzechów włoskich

150 g śliwek

40 g mąki migdałowej

szczypta soli

6 g proszku do pieczenia

1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

płatki migdałów do dekoracji

Zbliżać się:

Do głębokiej miski wsyp płatki owsiane.

Zalać gorącą wodą, wymieszać i pozostawić odstaw na 5-10 minut.

Po upływie tego czasu dodać jogurt.

Z szpatułką mieszać.

Dodaj jajka do osobnej, czystej miski.

Nalewamy słodzik.

I wymieszaj trzepaczką.

Mieszanka jajeczna wlać do miski z płatkami owsianymi.

Wymieszaj trzepaczką.

Dodać olej i wymieszać.

Na twardej powierzchni siekamy orzechy włoskie.

Śliwki tniemy w małe kostki.

Do ciasta dodać orzechy i śliwki, wymieszać.

Następnie w ciasto wlewamy mąka.

Dodaj sól, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.

Dokładnie wymieszać.

Forma do pieczenia smarujemy olej lub masło i dodać ciasto.

Szczyt posypać płatki migdałowe.

Formę wstawić do nagrzanego piekarnika.

Piec 40-45 minut w temperaturze 180°C.

Po upieczeniu ciasto należy odstawić do ostygnięcia i można je podawać.

Życzymy dobrego apetytu!